Eine Reise in die Vergangenheit. . . Nächster Halt, Ppopgi
Zucker, kein Gewürz, und ganz sicher alles schön. Ppopgi (뽑기) ist die Antwort auf die Befriedigung Ihrer Naschkatzen. Dieser Snack, auch bekannt als Dalgona (달고나), gibt es seit den 1970er Jahren. Sein süßer Geschmack und die niedlichen Formen machen es einfach zu sagen, dass es hier bleibt
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In Korea gibt es viele Orte, an denen man Ppopgi bekommen kann. Es weckt ein Gefühl der Nostalgie für die ältere Generation und es ist unterhaltsam für die jüngere. Wenn Sie es schaffen, um die Form herum zu essen und sie intakt bleibt, erhalten Sie einen weiteren Ppopgi gratis! Es wird normalerweise über Holzkohlebriketts geschmolzen, kann aber auch über offenem Feuer gekocht werden. Sie können dem Video von Tasty 365 entnehmen, dass es ziemlich unterhaltsam ist, es anzusehen.
Wenn Sie keinen Flug nach Korea gebucht haben, können Sie ihn auch zu Hause machen. Es ist nicht nötig, Holzkohle in der Nähe zu haben, vorzugsweise nur einen Herd. Schnappen Sie sich Zucker und etwas Backpulver! Mangchi hat ein Tutorial auf ihrem Kanal, sie hat mit dem Kritiker Anthony Fantano von The Needle Drop zusammengearbeitet. Sie werden das Rezept lernen und dabei ein paar Lacher bekommen.
Sogar die Jungs von Seventeen haben es versucht! Machen Sie auch mit Ihren Freunden schöne Erinnerungen und teilen Sie den süßen Ppopgi, der aus Ihrer gemeinsamen Anstrengung hervorgegangen ist.
Einfach zu machen und toll zu essen. Dieser Snack hat sich im Laufe der Zeit weiterentwickelt. Statt schlichter Herzen und Blumen gibt es jetzt aufwendigere Designs.
Also, wenn Sie jemals ein bisschen Retro bekommen möchten, probieren Sie diesen Snack. Es ist kein Bulgogi, es ist kein Mulgogi, es ist Ppopgi. Lecker und ein gutes schnelles Rezept für die kommende Weihnachtszeit. Genießen!