韓国のイチゴのシーズンが正式に始まりました
定番のキムチから食欲をそそるサムギョプサルまで、韓国料理は世界中で愛されています。しかし、私が知りたいのは、韓国のイチゴへの愛と敬意はどこにあるのかということです!
カリ・カムジャ
韓国の土壌には何か魔法のようなものがあるに違いありません。なぜなら、毎年小さな芸術作品であるイチゴ (韓国語でタルギ) が生産されるからです。アメリカのイチゴよりもはるかに甘く、韓国のイチゴはキャンディーのような味がし、とてつもなくジューシーです。世界中がスパイシーな韓国料理を称賛する中、韓国の冬といえばイチゴ。 韓国のクリスマス ケーキに関する記事で、いちごへの執着をこっそり紹介しましたが、ここで別のスクープをご紹介します。
有名なベーカリーであるパリ バゲットで最初に気付くのは、休日やお祭りを口実として見事なテーマのペストリーを展開することです。クリスマスを思わせる不思議なうずきとともに、いちごが登場。いちごの山と山。いちごのデザートは通常、ベリーがちょうど甘さのピークに達する 12 月頃にベーカリーの棚に並びます。いちごのシュークリームから繊細ないちごのタルトまで、いちごの季節は華やかなスタートを切ります。 ダブルディップ ストロベリー ペペロスは、ぜひお試しください。 SnackFever Shopで見つけることができます。
イチゴの季節が本格化する次の兆候は、カフェからもたらされます。 Ediya Cafeのような有名店から近所の小さなお店まで、すべてのカフェで、新年が近づくとおいしい新しいストロベリー ドリンクが登場します。一番人気のドリンクはいちごラテで、いちごをトッピングした通常のラテから、本物のいちごミルクを使ったラテまでさまざま。カップから溢れるほどのベリーの甘さが口いっぱいに広がります！コーヒーが苦手な方のために、ほとんどのカフェにはストロベリー ケーキも用意されています。甘くてさわやかなオプションとして、 ストロベリーポロロドリンクをお試しください！
さて、韓国の誰もがイチゴの季節に興奮する本当の理由は、ビンスです。 「でも、SnackFever、 Bingsu は夏のデザートだって言ったじゃないですか! 」 その通りです。伝統的に夏のおやつですが、冬はアイスクリームを食べないと本気で言っているのですか? !韓国人は、外が少し寒いという理由だけで、地球上で最も甘いイチゴと一緒にビンスを食べる機会を逃すつもりはありません。
氷、コンデンス ミルク、イチゴだけの普通のイチゴ ビンスを選ぶこともできますが、なぜ普通なのでしょうか。真冬に氷を食べるなら大盛りにするか、家に帰らなければなりません。あのいちごの山にチーズケーキを投げて！小豆入りトッポクをタワーに追加！両手で持てる量を超えるイチゴを食べよう！チーズといえば、ベストセラーのサンドビスケットストロベリークリームサンドとクークダッセストロベリーウエハースをぜひ！
夢見ることができれば、おそらく韓国のどこかのメニューで見つけることができます.さて、あなたがもっと純粋主義者なら、いつでも地元のスーパーマーケットから大きな容器を購入することができます.冷たい水にさらしてボウルに入れ、ポップコーンのように食べます。地球上でこれ以上の気分はありません！
