冷麺とユニークな冷麺
韓国各地で夏の気温が現れ始めており、アイスクリームや清涼飲料は人を冷やすのに効果的ですが、味覚を満足させるために糖分を含まない物質が必要な場合もあります.そこで登場するのが、独特の冷麺スープです。とはいえ、スープなのにたっぷりの野菜とゆで卵が入った冷たいスープで提供されます。冷やしラーメンを食べているようなものです。
この料理は、気温が 7 月と 8 月に 90 度台前半に達する可能性がある夏に非常に人気があります。ただし、 聯合ニュースによると、冷たいスープのアイデアにだまされてはいけません。2018 年には、熱の高まりと冷麺のトレンドにより、人気のある料理の価格が急上昇しました。スープの平均価格は約 8,000 ウォン ($7.80) で、スープ 1 杯分としては少し高いので、購入する前に市場をチェックすることをお勧めします。
先述の冷麺ですが、実はビビン冷麺という冷麺もあります。違い？ 1つはスープがあり、もう1つはありません。ビビンネンミョンは、コチュジャンペースト (赤唐辛子ペースト) のみで提供されますが、それでも、誰もが愛するおいしい冷麺と野菜が詰め込まれています。
YouTuber の Simon と Martina がさまざまな種類の冷麺を試している様子をご覧ください。
ネンミョンは、伝統的な野菜と卵だけでなく、さまざまな料理を提供できます。実際、肉、キムチ、さまざまな麺、またはその他の創造的な方法で提供できます.冷やして食べるのがポイント。
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自宅で自分だけの冷麺を作ってみませんか? Maangchi のこのレシピを試してみてください。
ユニークなスープ体験をしたい場合でも、 午後に明洞で買い物をした後に真剣にクールダウンする必要がある場合でも、ネンミョンは常にあなたの背中を支えます.季節限定の料理なので、韓国に行って味を確かめる場合は、気温が再び下がり始める前に行ってください。
ライアン エリス脚本の作品
