雨の日の韓国料理 ☔
暖かい晴れた日に食べるのが一般的なアイスクリームなど、特定の日においしくなる特定の食べ物が常にあります。雪が降るとホットチョコレート。裏庭で暑い午後にスイカの冷たいさわやかなスライス。季節の違いでも、気分の違いでも、場合によっても。いくつかのことは、ある時点で別の時点よりも楽しむことができます。特に雨の日や憂鬱な日に食べると、お腹も心もポカポカ温まるはず！
- シチュー
それは私だけですか、それとも寒い日には温かいスープやシチューの味がとても良くなりますか?これらの 3 つの韓国のシチューは、あなたの一日と心に十分な暖かさをもたらします。
キムチチゲ
キムチをそのまま使った名物シチューです！石鍋でいただくのが通称ですが、キムチは完熟したものを使うと味が引き締まるそうです。他のすべての成分は好み次第です。
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ブデチゲ
陸軍基地シチューとしても知られるブデチゲは、朝鮮戦争の終結以来存在しています。米軍基地が多い京畿道議政府市で最初に作られた。このおいしいシチューは、近くで見つけた余剰食品から作られることが多く、主な材料は加工肉で構成されていました。
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タッケジャンチゲ
このスパイシーなチキン シチューは、美味しいビーフ シチュー (ユッケジャン) の親戚です。多くの人は夏にこのシチューを好みますが、これは奇妙に聞こえるかもしれませんが、暑さと戦うために広く食べられています.多くの人は、この料理を熱を制御し、体を冷やして満腹にする方法と見なしています。タッケジャンはチキンヌードルスープの西洋のアイデアのようなものですが、もちろん辛さが追加されています.
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- 飲み物
もちろん、口の中が乾燥しないように、食事のたびに飲み物を飲む必要があります。食べ物だけでなく、多くの飲み物は料理をより洗練された味にしているように見え、両方が組み合わさって理想的な食事になります。
菊茶
その名の通り、菊の花を乾燥させ、蜂蜜に何ヶ月も浸したお茶です。お湯で淹れた後、はちみつや砂糖をお好みで加えてください。このお茶は軽くて甘く、味だけでなく審美性も高いです！多くの人は、写真を撮るためにこのお茶をむさぼり食うのは気が進まないかもしれませんが、寒い季節にはちょうどいいお茶です。
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マッコリ
マッコリは、米、酵母、水から作られるアルコール度数が6〜8％の韓国の米酒です。伝統的に小さな器で飲まれ、甘み、酸味、苦味があります。ワインは農家や村人の間で非常に人気がありますが、韓国の多くの都市で需要が高まっています.
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焼酎
韓国の心臓部として、これは必見です！ 焼酎は、多くのレストランで見られる最も人気のある飲み物の 1 つであり、K ドラマでも見られます。アルコール度数は 20% で、伝統的に米と穀物のブレンドから作られています。 1960 年代から 1990 年代にかけて、米不足のため米の使用が禁止されました。代用として、サツマイモと小麦で作りました。ウォッカを水で薄めたような味わいだと多くの人が言っています。それは通常、小さなショットグラスで提供され、伝統が言うように、自分で提供するべきではありません.
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- その他のコンフォートフーズ
誰もが、人生のある時期に、より安心できる特定の食べ物やスナックを持っています。ストレスにさらされている、気分が良くない、または渇望を処理する必要があるときに。これらの食品は簡単に見つけることができ、1 日、1 週間、1 年いつでも利用できるため、あらゆる機会に最適です。
マンドゥ
マンドゥは韓国の餃子料理です。これらは、他のスタイルの餃子と同じように、蒸したり、フライパンで揚げたり、揚げたりすることもできます.これらはよく知られており、コンビニエンスストア、食料品店、そしてすべてのおいしい食べ物の中の路上でさえ、韓国のどこでも見つけることができます.海外の食通には、近くのアジアン マーケットで冷凍食品を購入することをお勧めします。または、気になっている場合は、お気に入りの韓国料理店に行って、これらのおいしい餃子を試すことを恐れないでください。
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ジョン (韓国風パンケーキ)
その名の通り洋風パンケーキにシロップを加えたパンケーキではありません。韓国風チヂミは、お好みの具材を入れて、卵に浸したり、混ぜたりして、最後にフライパンで焼きます。彼らは典型的には薄く、西洋の多くの人はこれをゲランマリに似ていると見るかもしれません.
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トッポッキ
韓国料理で必見のトッポッキ (または炒めたお餅) は、お餅に好きな具材を加えて作られています。最も一般的に使用される組み合わせは、さつま揚げ、チーズ、ねぎ、ねぎ、卵、ソーセージです。この料理はスパイシーであることが知られており、この辛さを軽減するためにチーズを追加することで、スパイス耐性の低い人に最適です!餅は、その名の通りもちもちとした食感とお米の味が特徴です。
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季節が移り変わる中、世界中の多くの人々が新しい気温や天候の到来に適応しようとしています。寒くて憂鬱な雨の日に自分自身を見つけることは確かに起こり、ある人には落ち着きをもたらし、他の人にはスランプをもたらします。これらの料理はどんな気分や日にもぴったりです。ことわざにあるように、すべての嵐の後には虹がかかり、これらの韓国料理は虹のプロセスをスピードアップし、あなたの人生を完璧な日に変えます!
アンドレア ビジャレアル脚本の作品
