ブラックデーの準備:チャジャンミョンを食べるための重要なヒント

チャジャンミョン (짜장면)は、韓国の公式の単一認識日であるブラックデー(4 月 14 日) のチーム スナックフィーバーの唯一の仲間です。
言うまでもなく、私たちはかなりの時間をジャジャンミョンに費やしてきたので、ジャジャンミョンの専門家であると考えています.限定のブラックデーボックスの到着を待つ間、チャジャンミョンを食べるためのヒントがいくつかあります。
1. ソースやトッピングを選ぶ
ピザのように…ちょっと。みじん切りにした玉ねぎ、にんじん、またはズッキーニをフライパンで軽い油で調理し、ソースに加えます。待っている麺全体においしい調合物を注ぐ前に、ソースをもう少し煮込みましょう。肉でも同じことができます。豚肉(または牛肉や鶏肉)を細かく切り、油をひいたフライパンで焼き、とろとろのたれに加える。ブラックデーボックスにはジャージャーツナ缶も入っているので、手作りのジャージャー麺やご飯と一緒に是非お試しください!キュウリや卵(ゆで卵や揚げ物) は、ジャージャー麺の蒸し器の上に新鮮な飾りとしてうまく機能します。
2. 甘酸っぱいシャキシャキの豚肉や牛肉と合わせたタンスユク
タンスユクとチャジャンミョンは昔からある物語です。最初の人がいつこの 2 つを組み合わせたのかは誰にもわかりませんが、彼らがペアを組んだことにとても感謝しています。この料理は、豚肉または牛肉の揚げ物が特徴で、肉の上または側面に甘いシロップが注がれています.
3.右の番ちゃん(おかず)と一緒に

- 生タマネギのみじん切りとチュンジャンソース: タマネギに少量の酢をかけて辛みを和らげます。チャジャンソースにつけて、パチパチ!
- 黄大根、別名だんむじ:香ばしいチャジャンソースを引き立てる、甘くてピリッとしたさわやかなおかず。
- キムチ:もちろん。
4.チリパウダー ひとつまみか二つまみ
このヒントは、ジャジャンミョンで少し熱が欲しい人のためのものです!チリパウダーを少し混ぜるだけで、準備完了です。
5. 本当にお腹が空いていて、辛いものが食べられる場合は、ちゃんぽんを追加してください。



6. 麺がない?ご飯と一緒に食べる!
あなたがもっとご飯好きなら、ジャジャンバプは素晴らしい2番目のオプションです!
7.ソースと麺を混ぜるのは練習が必要
この最後の点はいくら強調してもしすぎることはありません。ジャージャーソースは濃厚で濃く、下手な人は服を汚す可能性が非常に高い.ソースと麺がどのように調和するかをゆっくりと理解してください。ソースとトッピングが均一に広がるように、必要に応じて両手で箸を使い、麺を裏返しにゆっくりとかき混ぜます。
8. 麺を啜らないで、箸ですくって!
丸呑みする場合は、特に注意してください。ソースはどこにでも行くことができます!最も安全でクリーンな方法は、箸で十分な量の麺を待っている口にすくうことです.以下の例に従ってください。
チャジャンミョンを食べるのに慣れると、すぐにプロのようにジャージャンミョンをすするようになります!
限定版ブラックデーボックスを手に入れて、4月14日にチャジャンミョンを一緒に食べましょう!

