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韓国のディナー エチケット: すべきこととすべきでないこと

両親、同僚、または単なる友達と会う場合でも、自分を馬鹿にする前に、韓国の夕食のエチケットを簡単にまとめます. ジャスミン・エドワーズ 今週は、地元のお気に入りの韓国料理店に友達を連れて行きます。彼らは韓国料理店に行ったことがなく、本格的な韓国料理を食べたこともありません。私は友達を異文化に触れさせたいと思っているので、韓国の食べ物、文化、テーブルマナーについてすべて教えることができる楽しい教育ディナーデートを開催しています.以下は、韓国のエチケットに慣れていない人に役立つヒントです! 年長者を敬え!年配の方やお年寄りと一緒に食事をする場合は、座る前に彼らが着席していることを確認してください。また、彼らの前で食べたり飲んだりしないでください-最初の一口は最も古いものになります!あなたはこの食事を楽しむでしょう。 ?食べる前に、チャムケスムネダ(잘 먹겠습니다) 、つまり「よく食べます」と言うのが礼儀です。このフレーズは、食事を準備したホスト、または食事に参加する人に対する敬意の言葉です.食事が終わったら、必ずホストに感謝してください。 Jal-mukeo-sumneda (잘 먹었습니다) 、または「とてもよく食べました!」と言うことができます。食べ終わったら。長老が食事を終えるまでテーブルを離れないでください。そして、あなたが早食いなら、少し遅くするべきです!他の人、特に年長者よりも早く食べるのは失礼です。食事中はペースを合わせて、ちょっとした雑談をしましょう。韓国のエチケットのヒントをいくつか紹介します。 おなかがすいていて、ただ飛び込みたいだけかもしれません。ただし、ご飯やおかずを試す前に、スープやシチューを味わう必要があります。 目で食べないようにしてください。言い換えれば、食べきれないほど多くの食べ物を皿に載せないでください。 韓国の文化では食べ物を分け合うことが奨励されています! 二度漬けは嫌われます。 日本や中国とは異なり、箸ではなく、スプーンを使ってご飯を食べる必要があります(最近のほとんどの人はあまり気にしませんが). 共同ボウルから食べ物を取り、小さな皿に置いて食べることができます。共同ボウルは、全員の食べ物を保持するボウルです。 スプーンに食べ物を残さないように注意してください。 使い終わった食器は必ず元の位置に戻してください。 箸は死者への供物を象徴しているため、茶碗に立てて差し込まないでください。 ご飯やスープを食べているときに、ボウルを持ち上げないでください(日本や中国とは異なります). 器を渡すときやグラスで飲むときは、必ず両手を使って敬意を表しましょう。 自分にアルコール飲料を提供しないでください。他の人の飲み物を補充し、他の人があなたの飲み物を補充できるようにすることは礼儀正しいです。 アルコール飲料を拒否するのは失礼だと考えられています。お酒を飲まない人は、お酒を飲んだふりをしてください(レストランならテーブルの下に投げてください。笑)そんなことは言っていません)。 テーブルで鼻をかまないでください。...

Jo Jang

武器庫に追加する 15 の簡単な韓国のレシピ

K-MealにK-Zestを追加したいですか?ここにあなたのためのいくつかのK-レシピがあります! レイチェル「ローチ」 韓国料理の中には、信じられないほど複雑で作るのが難しいものもあります。伝統的な韓国のフレーバープロファイルに慣れていない場合、または地元の店でいくつかの重要な食材を見つけることができない場合、その困難は増幅されます.しかし、その文にはキーワードがあります – some .幸いなことに、初心者が取り組むのに十分簡単で、トップシェフにも十分おいしい韓国のレシピがいくつかあります.以下に、最もシンプルで簡単な15のレシピを集めました.楽しみ! キムチマリのコチュジャン まずは基本から。韓国料理を作るなら、たくさんのコチュジャンが必要です。このスパイシーなあんこは、多くの韓国料理に独特の風味を与えるものです.多くの大きなスーパーマーケットや専門の食料品店がソースを扱っていますが、自分で作るのもとても簡単で、自分の好みに合わせて調整することもできます. Rasa Malaysia の韓国風フライド チキンこのレシピには、韓国のフライド チキンを最高の深夜の食べ物の 1 つにするクランチ、ジュース、スパイスの完璧な組み合わせを得るために、少し混ぜて少し揚げることが含まれています。 Food Networkのキムチ チャーハン キムチ チャーハン、またはキムチボクンバップは、ほとんど手間をかけずに、心地よい味の巨大なパックを詰めることができます。この伝統的な韓国の食材のシンプルな組み合わせが、多くの韓国人にとってデフォルトのコンフォート フードである理由があります。 The Kitchen の蒸し卵 蒸し卵ほど簡単なことはありません。幸いなことに、これ以上の癒しもありません。蒸し卵は、寒い朝の手軽でヘルシーな朝食や、スパイシーな韓国料理のタンパク質を豊富に含んだパレット...

Jo Jang

ハッピーインターナショナルパンケーキデー!おいしい韓国の「チョン」でお祝いしましょう

韓国のパンケーキ (チョン) には、さまざまな形、形、質感、色があります。 それらの複雑さを理解するには、1学期にわたる大学のコースが必要であり、その美味しさを理解するには丸1週間の食事が必要です.ということで、1記事にまとめましょう! (๑•̀ㅂ•́)و おまけとして、自宅で自分のジョンを作りたい場合に備えて、ビデオ レシピも含まれています。 *パッケージ済みの韓国風パンケーキミックスなど、以下のレシピの一部の材料にアクセスできない場合があります. SnackFever 購読者の皆様、ご心配なく。現在、入手困難なこれらの製品をお送りする方法を検討中です。 ೕ(•̀ㅂ•́ ) ファ(花)ジョン。 これは、韓国のジョンのスナックフィーバークラッシュコースです。 韓国のパンケーキは、主にチョンまたはチヂミとして知られています。また、韓国の出身地に基づいて、 jijimやjijimiのように呼ばれることもあります。 (興味深い事実:ジジミは、北朝鮮人がチョンを参照する方法です。) キムチジョン。美しいですね。キムチ、肉、魚介類、野菜など、さまざまな食材を使ったさまざまな種類のジョンがあります。具材に小麦粉や卵の衣を混ぜ、油で揚げます。ジャントクのような他のものは、韓国のジャン、またはカンジャン(醤油)、デンジャン(大豆ペースト)、またはコチュジャン(唐辛子ペースト)などのソース/ペーストで味付けされています.心配しないでください -ホットクやファジョン(花のパンケーキ) のような韓国の甘いパンケーキもあります! 😉ジョンは主に前菜や番ちゃん(おかず) として食べられます。ジョンはパブアイテムとしてビールや焼酎ともよく合います (アンジュ 🍻 )...

Jo Jang

韓国人がビールと一緒に食べるスナックは何ですか?

韓国人にとって、好きな食べ物がなければ夜遊びは終わりません。 テイラー「ティーピ」トラン 韓国人はお酒が大好きです。しかし、彼らは楽しい夜の外出中に何かをすする(またはゴクゴク飲む)のが好きなのと同じくらい、スナックを食べるのが大好きです。食べ物は楽しみを高め、より多くの飲酒を可能にします。そのため、アンジュ(お酒を伴う食べ物) が韓国文化の定番である理由は不思議ではありません。アンジュを消費することは、韓国語でマンチ、この場合はドランチと同等であると言っても過言ではありません。 Web でおいしそうなあんじゅを見つけたので、みんなのためにまとめてみようと思いました。メクジュ(ビール)や焼酎と一緒にアンジュが食べたくなったら、このページをブックマークして参考にしてみてください!食べやすいフィンガーフードは非常に一般的です。揚げ物や塩辛い食べ物は、多くの場合、味覚を満足させるのに適しています.フライド チキンは、バーやレストランで人気の選択肢です。韓国人はフライド チキンを独自の味にカスタマイズし、ニンニクやその他の風味でスパイスを効かせています。はい。この美しい組み合わせはチメク(CHICKEN + MAEKJU) として知られています。 もう 1 つのお気に入りのフィンガー フードは鶏の足です。もちもちで香ばしいこの料理は、友達と一緒に楽しむときに特に美味しいです。 サムギョプサルはお気に入りの 1 つで、焼酎との相性が抜群です。 プルコギも人気の一品です。韓国の焼肉は今、アメリカでとても人気があります。それは、おいしい料理に国境がないからです。へー。 プルコギのクイックバージョンは、スパイシープルコギ味のチキンマッチョの袋です.それは真剣にSOOO GOODです。 ここでスパイシープルコギのチキンマッチョを入手するか、SnackFeverに登録して、よりエキサイティングなフレーバーの韓国スナックの今後のボックスを入手してください! 続いてビンデトクは緑豆で作った韓国のパンケーキです。中にはネギやキムチなどの野菜が入っています。食べやすくて充実!私の口は水をまきます。 最後に、フルーツはお酒のおつまみとしても人気です。夜にさわやかで甘いタッチを加えます。 これらの食品にアクセスする時間やアクセスがありませんか?スナックフィーバーに登録すると、毎月甘くておいしい韓国のスナックを手に入れることができます!!...

Jo Jang

[COLLEGE HACKS] ラーメンをより美味しくする 5 つの方法

ラーメン:歯ごたえがあり、香ばしくておいしい。 テイラー "teapi" tran によってEasy College Recipesについての私の最後の投稿以来、私はキッチンで何もないものから何かを作る技術を本当に習得しました.私は忙しくしていたので、一日の終わりに作るのが簡単で簡単なコンフォートフードであるラミョン(ラーメン)に目を向けています.インスタントラーメンのパッケージは大学生活の必需品であり、ドレスアップすることで、簡単な食事が満足のいく夕食に変わります.私のように時間と予算が不足している場合は、ラーメンに追加しているいくつかの簡単なことを紹介します。歯ごたえがあり、香ばしく、おいしい。     1. チーズ チーズはスープをクリーミーで風味豊かにします。バターの風味も加わって美味しいです。チーズの良さを的確に言い表す言葉はそう多くないので、実際に食べてみないと分かりません!!     2. 焼き海苔焼き海苔がラーメンに歯ごたえと魚介の風味を加えます。麺やスープとの相性も抜群です。んー。     3. キムチ古典的な料理であるキムチは、歯ごたえとスパイシーで酸味のあるピリッとした風味を加えます。食事をよりボリュームのあるものにしてくれます。 4.半熟玉子 もう 1 つの実証済みの定番である半熟卵は、ラーメンにさらなる次元を与えます。とろみのある黄身がスープにコクと旨みをプラス! 5. 葉物野菜 ネギが好きなら、ラーメンにネギが必要です。レタス、ほうれん草、チンゲン菜など何でも入れてみてください!インスタントラーメンをヘルシーにし、歯ごたえを加え、軽くて甘い味にします。 最終的に、あなたのラーメンはとても美味しそうに見えます: Yum. スペシャルパルドラーメンボックスを手に入れて、あなたのラーメンにすべてのフィクシンを追加しましょう! ~~...

Jo Jang

お粥について:「Juk」はゴルディロックスだけのものではありません

お粥がゴルディロックスが三匹の熊から盗んだものだと思っているなら、姿勢を正す必要があります。そして歴史の授業。 レイチェル「ローチ」 濃厚なおかゆは、何年にもわたって、いくつかのアジア料理の快適で手頃な価格の定番でした.特に冬が間近に迫った今、お腹と心の両方に最適な食事の 1 つです。韓国語版のお粥はジュクと呼ばれます。かなりの数の異なる準備がありますが、基本は通常同じです。ゆっくりと煮た穀物です.その穀物は白米であることが多いですが、小豆、ごま、緑豆、かぼちゃなどの他のベースを使用した料理のいくつかのバージョンがあります.これは、常に心地よい濃い赤/茶色の小豆、またはパス、お粥です。 タラクジュクは、米と牛乳だけで作るもう 1 つのシンプルなお粥です。簡単に作れるだけでなく、Afterschool の Eyoung と Kaeun が正確な作り方を教えてくれます。 https://www.youtube.com/watch?v=gGtoeM8OFmE 必要に応じて、クリーミーで回復力のあるご飯のようなボウルで止めることができます。 しかし、風味、より多くのビタミン、そして少しの色のためにいくつかの成分を追加することも一般的です.ポーチドエッグはジュクに加えるのに最適です。そのとろみのある卵黄が、スープの食感に濃厚なとろみを追加するからです。松の実、アワビ、牛肉と野菜などのミックスインは、他の最も人気のあるお粥のフレーバープロファイルの一部を構成しています. 韓国内外のレストランでは、チーズチキン、アヒルのコンフィ、豚バラ肉など、フュージョン料理のトレンドを反映したおいしいおかゆを作る傾向があります。チュクレストランでは、キムチなどの韓国のおいしいおかずであるバンチャンが丼に添えられることも期待できます。 多くの韓国人は、さまざまな種類の健康増進のために特定の種類のジュースに頼っています. Hobak juk 、またはカボチャのお粥、 たとえば、かぼちゃのベースにはベータカロチンが豊富に含まれているため、肌や髪を健康に保ちたい人に最適だと考えられています.また、カロリーは比較的低く、繊維が多いため、多くの韓国人 (イ ハイを含む) がダイエット中にこれに頼っています。 一杯のジュクはいつでも体に良いです.多くの韓国人は、甘いシリアルや外出先でのヨーグルトよりも、朝の食事として、より心地よいモーニングコールとして好んでいます.べたつかず、お腹いっぱいになるので、朝10時にお腹がゴロゴロするのを防いでくれるボリューム満点の朝食です。ジュクを楽しむもう...

Jo Jang

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