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ブラックデーの準備:チャジャンミョンを食べるための重要なヒント

チャジャンミョン (짜장면)は、韓国の公式の単一認識日であるブラックデー(4 月 14 日) のチーム スナックフィーバーの唯一の仲間です。 言うまでもなく、私たちはかなりの時間をジャジャンミョンに費やしてきたので、ジャジャンミョンの専門家であると考えています.限定のブラックデーボックスの到着を待つ間、チャジャンミョンを食べるためのヒントがいくつかあります。 1. ソースやトッピングを選ぶ ピザのように…ちょっと。みじん切りにした玉ねぎ、にんじん、またはズッキーニをフライパンで軽い油で調理し、ソースに加えます。待っている麺全体においしい調合物を注ぐ前に、ソースをもう少し煮込みましょう。肉でも同じことができます。豚肉(または牛肉や鶏肉)を細かく切り、油をひいたフライパンで焼き、とろとろのたれに加える。ブラックデーボックスにはジャージャーツナ缶も入っているので、手作りのジャージャー麺やご飯と一緒に是非お試しください!キュウリや卵(ゆで卵や揚げ物) は、ジャージャー麺の蒸し器の上に新鮮な飾りとしてうまく機能します。 2. 甘酸っぱいシャキシャキの豚肉や牛肉と合わせたタンスユク タンスユクとチャジャンミョンは昔からある物語です。最初の人がいつこの 2 つを組み合わせたのかは誰にもわかりませんが、彼らがペアを組んだことにとても感謝しています。この料理は、豚肉または牛肉の揚げ物が特徴で、肉の上または側面に甘いシロップが注がれています. 3.右の番ちゃん(おかず)と一緒に 生タマネギのみじん切りとチュンジャンソース: タマネギに少量の酢をかけて辛みを和らげます。チャジャンソースにつけて、パチパチ! 黄大根、別名だんむじ:香ばしいチャジャンソースを引き立てる、甘くてピリッとしたさわやかなおかず。 キムチ:もちろん。 4.チリパウダー ひとつまみか二つまみ このヒントは、ジャジャンミョンで少し熱が欲しい人のためのものです!チリパウダーを少し混ぜるだけで、準備完了です。...

Jo Jang