まだ古いと感じますか?多分それはトッククです

About the Korean New Year Rice Cake Soup (Tteokguk)

あなたのアイドルが韓国の旧正月をどのように過ごすか考えたことはありますか?韓国の旧正月には、少なくとも 1 つの共通点があります。トックク (떡국) を少なくとも 1 杯食べることです。餅のスープとしても知られています。韓国の正月にトッククを食べる伝統は、誰もが覚えている限り遡ります。

あっさりした牛骨スープに、海苔、玉子、やわらかい牛肉、薄切りのもちもちをのせたおせちです。トッククは素朴な料理のように見えるかもしれませんが、風味豊かな風味と満足のいく柔らかく噛み応えのある食感が詰まっています.

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一杯のトッククには伝統の物語があります。韓国では、トッククを一杯食べると一つ歳をとります。多くのアイドルは、若い頃、早く年を取りたいと思ってトッククを何杯も食べていたことを思い出します。トックの白い色は、新年の清々しく新鮮なスタートを象徴し、トックの各スライスの丸い円盤のような形は、繁栄を象徴する古い韓国の硬貨を表しています。

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トッククの作り方を考えたことはありますか? SEVENTEEN が独自のバージョンのトッククを作成する際にお互いを凌駕しようとする様子をご覧ください。

旧正月を祝わなくても、トッククは平凡な日を特別な日に変えてくれる料理です。旧正月を祝うとしたら、どんなユニークな料理が食べられますか?


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