ビビンバから豚バラ肉まで、インターンのお気に入りの韓国料理！
フィーバーガイズのインターン生にそれぞれ好きな韓国料理を選んでもらいました！以下でそれらをチェックしてください：
ステファニーとケイトリン: ビビンバ(비빔밥) は、おそらく世界で最も有名な韓国料理の 1 つです。この料理はいくつかの方法で作ることができますが、一般的には、マリネしてさいの目に切った肉と、調理、湯通し、または新鮮な状態で提供できるさまざまな野菜で構成されています。伝統的に、これらはすべて熱々の石の器で提供されるため、外のご飯はカリカリになります。ビビンバは、各成分がそれぞれのセクションにある色の美しい万華鏡のように見えることを意図しており、生または調理済みの卵をトッピングできます.提供されると、すべてが混ざり合い、味を十分に楽しむことができます。
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ニコル:チャジャンミョン(자장면) は中国/韓国の麺料理で、濃厚な黒豆ソース、さいの目に切った豚肉、野菜で構成されています。韓国人にとても人気があり、卒業式などの特別なお祝いの日に出されたことから、子供の頃から覚えている人も多いでしょう。
キャサリン:カルビ(갈비) は人気のある焼きカルビです。ほとんどの韓国の焼肉レストランで提供され、通常は最初に甘い醤油にんにくソースでマリネされ、ほとんどの場合、ご飯とキムチが添えられます.他のおかずも提示または使用される場合があります。
テッサ:トックク(떡국) は、韓国の正月に伝統的に食べられるスープで、明るく素晴らしい年を迎えてくれます。あっさりした出汁と薄切りの餅で作られています。
カリーナ:キムチ(김치) は伝統的におかずとして提供されますが、キムチ シチュー、キムチ パンケーキ、キムチ フライ、その他多くの料理の主な材料としても使用できます。 キムチには 200 種類以上ありますが、最もよく知られているのは、キャベツ、ニンジン、タマネギ、大根を発酵させ、ニンニク、ショウガ、および地域によって異なる他の調味料を加えた唐辛子のペーストで覆ったものです。
Maegs - S スパイシーな韓国風フライド チキンは、おそらく現時点で韓国で最も人気のある料理の 1 つです。多くの人が利用できる最高のフライド チキンを探しているので、フライド チキンのお店を見つけずに角を回るのは難しいです!
アッシュ:豚バラ肉またはサムギョプサル(삼겹살) は、韓国の焼肉店で非常に人気があります。厚切りの豚バラ肉は、通常、伝統的な炭火の卓上グリルで調理され、途中で一口大にカットされ、外はカリカリ、中は「口の中でとろける」柔らかな食感になります。サムジャン（ 쌈장 ）などの伝統的なソースで食べることができます。または、レタスや他の緑豊かな野菜、および追加したい他の側面のその場しのぎのサンドイッチに。これをサム（쌈）といい、一口で食べます。
ティファニー:ゲランマリ(계란말이) は韓国のオムレツで、しっかりと巻いてから、食べやすいように薄くスライスします。肉、きのこ、ネギ、海苔、その他多くの種類の野菜など、細かくさいの目に切ったさまざまな具材を詰めることができます。この料理が韓国の弁当箱に入っているのは珍しいことではありません.
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