ホリデーシーズンを駆け抜ける韓国料理!

Korean Dishes to Dash through the Holiday Season!

休みの月はいつも大変です。何を提供するかを考え出し、全員の好みに合った食事を計画する時間を見つけることは、それ自体が気が遠くなるような作業になる可能性があります.ホリデーシーズンにぴったりの韓国料理のリストを作成しました。

手づかみの食べ物

  • 韓国さつま揚げ
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魚のケーキ、またはオムク (어묵) は、骨のない魚の切り身とイカ/エビに、さまざまな薄切り野菜を詰めて揚げたものです (もちろん、軽い生地で覆われています)。このバージョンは、口に入れやすく、手を汚さないボール状の食品です。

  • キムチチヂミ
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キムチを混ぜたパンケーキ。キムチを食べたことのない方や、まだ食べたことのないキムチを活用するためのスターターとして最適です。甘くてピリッとした醤油が特製です。

メインコース

  • 韓国のピリ辛豚肉炒め

豚バラ肉(できれば腹の肉)を野菜と一緒にスパイシーなソースでソテーし、お好みのサイドを添えて。ご飯でもキムチでもOK!

  • ボーサム(韓国風ローストポーク)
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豚肩肉は、塩漬けのエビのソース(完全にオプション)または韓国のチリペーストで作られたSsämソースでコーティングされています.豚肉炒めのように、ご飯とキムチ、またはスパイシーな韓国のコールスローを使用することもできます.

飲み物

  • 韓国シナモンパンチ
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食べ終わって少し火がついた後、口を冷やして喉を潤す韓国の飲み物をご紹介します。シナモンスティック、スライスしたショウガ、ブラウンシュガー、水で作られています。松の実やナツメ、干し柿などでお酒を彩ることもできます。

デザート

  • ホバクチュク (韓国のかぼちゃのお粥)

ホバクチュク (호박죽) は、カボチャで作った韓国のお粥です。朝一番に食べる人もいれば、夕食後に食べる人もいます。甘い、ナッツのような、ビロードのような素晴らしい味をすべてまとめたフレーバーのパーティーがあります!

  • パッピンス(韓国のかき氷)
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パッピンス (팥빙수) は、夏に人気の韓国のかき氷デザートですが、いつでも食べることができます。あんこを加えて食べるのが一般的で、代わりに小さな餅や甘いお餅がトッピングされます。ベリーもトッピングできます。基本的にパチンコならなんでもOK!

  • ペソク (韓国梨のデザート、2 つの方法)
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この韓国のナシ料理は、ポシェや蒸しができ、この冬のひどい風邪の自然療法としても使用できます.

  • ホットク (韓国の甘いパンケーキ)
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甘い韓国のパンケーキ、またはホットク (호떡) は、風が激しく空気が冷たい冬にシロップを詰めた人気のストリート フードです。ホットクに砕いたナッツを加えることもできます。

  • ヤクシク (韓国の甘いご飯)

ヤクシク (약식) は、旧正月に食べるべきご飯とドライ フルーツ/ナッツ料理です。

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Joanna Klar (@asiaasha) がシェアした投稿

今年の冬は暖かくして、思いっきり食べて飲んで、元気に年末年始を過ごしましょう!

これらは家庭でできるほんの一握りの料理ですが、他にもたくさんあります。家族のイベント、誕生日、その他のお祝いにもこれらを作ることができます。

これらを自分で試すことにした場合は、Instagram で写真を共有し、 #SnackFever を使用してタグ付けすることを忘れないでください。

メーグスによって書かれた