カフェの海と心地よいコーヒーの香り:韓国のカフェ文化

An Ocean of Cafés and the Comforting Scent of Coffee: Korean Café Culture

ソウルの最初の思い出の 1 つは、友人が通っていた大学に向かってこの通りを歩いたことです。最も顕著なものは、どこにでもあるカフェです。確かにかなり長い通りでしたが、隅々にカフェを見つけることができました。大なり小なり、チェーン店から個人経営のカフェまで、どこにでもありました。場合によっては、スターバックスや Ediya など、同じチェーン店が複数あることもあります。

ドイツの比較的小さな都市の出身である私にとって、1 つの通りにこれほど多くの店舗が見られることは非常に珍しいことでした。なぜこんなにカフェが多いのか、人気の秘密とは?飲み物ですか?それとも居心地の良い家庭的な雰囲気ですか?それとも両方?

この投稿をInstagramで見る

モモカ (@momokaa_shz) がシェアした投稿

コーヒーは、1896 年にロシアでコーヒーを楽しんだ後、高宗 (고종) によって最初に紹介されました。当時ダバンと呼ばれていた最初のカフェがオープンしたのは 1902 年のことです。しかし、1999 年に安くて速いインスタント コーヒーとスターバックスが登場したことで、自分でコーヒーを発見する人が増えました。コーヒーの人気が非常に高まったため、韓国は現在、コーヒーのトップ消費者の 1 つであり、 韓国中に想像を絶するほどの数のカフェがあり、そのうち 18,000 はソウルだけにあります。

この投稿をInstagramで見る

Pour-Over Only 🔎🔝☕ (@pourover_only) がシェアした投稿

非常に多くのカフェやコーヒーショップがありますが、ほとんどすべてのカフェやコーヒーショップがビジネスを維持しているわけではありません.開店した店舗の56%が1年以内に閉店し、熾烈な競争にさらされています。しかし、なぜカフェで購入したコーヒーがトップにとどまるのだろうか?インスタントコーヒーも同様に人気があり、自宅や外出先で自分で作ることができる安価で迅速な代替品です.インスタントコーヒーは西側諸国では評判が悪いかもしれませんが、 アジアのインスタントコーヒーははるかに発展しており、多くの変化を遂げています.現在、モカやラテのさまざまなバリエーションなど、多くのフレーバーを誇っています。

この投稿をInstagramで見る

TIFFANY (@tiffanymkim) がシェアした投稿

それは、人々が本質的にお金を払っている雰囲気と空間であり、インスタントコーヒーでは得られないものです.ファンシーなドリンクを贅沢に楽しむにも、安いアメリカーノを買うにも、カフェは価格に見合った他のサービスを提供しています。 RoadsAndKingdomsは、コーヒーは速くてのんきであると主張し、韓国人がコーヒーをたくさん飲み、カフェで夜を過ごす理由として挙げています。しかし、Seoulbeats は、それはコーヒーではなく、カフェの居心地の良い雰囲気だと主張しています。 「カフェは本質的に社交の場です」と彼らは言います。 20代半ばの人がまだ家に住んでいるか、小さな部屋(고시원;ゴシウォン)を持っているのが普通の国では、人々はむしろカフェのような快適で居心地の良い空間で時間を過ごすことを好みます。あなたが望むほど多くのプライバシーを持たないかもしれない息苦しい小さな家。カフェを第二の家にします。

この投稿をInstagramで見る

田中浩志さん(@coffeeexplorer_hiroshi)がシェアした投稿

アメリカ人またはヨーロッパ人にとって、カフェは主にペストリーとコーヒーまたは紅茶のためのものであることを覚えておいてください.韓国のカフェは必ずしもその役割に固執しているわけではありません。多くは、コーヒーやペストリーを提供していないため、カフェとは見なされないかもしれないテーマ カフェです。たとえば、ボトル入り飲料のみを提供する場合があります (これは、動物カフェで行わなければならないことです!)。 Seoulinspiredは、スターバックスなどのチェーン カフェ、個人経営のカフェ、韓国のカフェの 3 種類のカフェに名前を付けています。

韓国のカフェでは、コーヒーが主な魅力ではなく、漫画やペットなど、カフェが提供するものです。これらのカフェでは、価格に追加料金が含まれているため、飲み物を購入する必要があります。その見返りに、あなたはそこで好きなだけ時間を過ごすことができます。カフェは非常に便利で、多くの人にとって簡単にアクセスできます。 1 つの通りに複数の店舗があるため、選択はあなた次第です。混雑しすぎている場合は、別のものを選択してください。または、すべてのカフェを飛び回り、その中からお気に入りを見つけてください。ドイツではあまり普及していないカフェ巡りはとても楽しかったです。

この投稿をInstagramで見る

그녀묘진씨(^‿^✿) (@__grassini__) がシェアした投稿

最近、職場の友人を訪ねました。彼女はダウンタウンの小さなカフェで働いており、実際に WiFi を提供している数少ないカフェの 1 つです。私はそれを勉強し、素敵な飲み物と軽食を楽しみながら、彼女が休憩している間、彼女と付き合う絶好の機会だと考えました.しかし、彼女が仕事を再開し、私が一人で勉強していると、ある顧客がやって来ました。彼は、「ノートパソコンを持ってカフェに座っている人がスペースを占有している」と不平を言いました。私の友人は、私は他の誰とも同じように顧客であると言って、私を擁護しました.飲み物とおやつを買って、それを楽しみながらたまたま勉強していた。このようなことは、カフェがほとんど家の延長と見なされている韓国では決して起こらなかったでしょう.

この投稿をInstagramで見る

투플라이 (@designtwoply) がシェアした投稿

自分の家にゲストを迎えるのに十分なスペースがない場合は、会議を外に持ち出します。夜遅くまで営業しているカフェがほとんどで、24時間営業しているスタディーカフェもあります!お気に入りのカフェを選んで待ち合わせしたり、通常のカフェと新しいカフェをローテーションしたりできます。ただ座って話しているだけではなく、豪華な場所に行くために散財したくありませんか?テーマカフェに挑戦!一度だけ使うものを買わなくても、新しいものを試してみるのに最適な場所です。また、社交の場としても最適で、心配事を忘れて楽しむことができます。

この投稿をInstagramで見る

애견카페 바우하우스🐩 (@dogcafe_bauhouse) がシェアした投稿

多くの人にとって、インテリアは重要な役割を果たします。彼らは勉強、仕事、または一人で、またはデートで時間を楽しむために大部分の時間をそこで過ごす可能性があるからです。カフェがインスタ映えする限り、距離や場所は関係ありません。ほとんどの人は、信じられないほど美しく、思慮深く装飾された空間の写真を撮るためだけに、遠くまで移動します。それは誰にとってもウィンウィンの状況です。カフェはインテリアデザインや美味しくて美しいデザートやドリンクで認知され、顧客はこれらの空間や食べ物、記念写真を楽しむことができます.とはいえ、誰もがインスタ映えするスペースを作ることだけに集中しているわけではありません!一部の人にとっては、 「展示会、フリー マーケット、コミュニティ イベント、ライブ ミュージック」などの消費者が関与するイベントの方がはるかに重要です。

これが、カフェが韓国文化の重要な部分となっている理由です。カフェは、友人との待ち合わせやデート、ビジネスミーティング、勉強、またはVRゲームやDIYなどの特定のテーマのカフェで何かを試すのに最適な場所です.電話ケース。店舗は、顧客の希望に合わせて調整し、顧客のために作成する体験に顧客を含めることで、顧客に対応します。カフェの雰囲気や雰囲気、そこで過ごす人々を知ることができます。基本的に、コーヒーと一緒に来るのはカフェではなく、その逆です。人々はカフェに来て、コーヒーはたまたまおまけです!

トラン トリウ脚本の作品


Daebak Box

We bring Korea to you! Experience the best of Korean culture with Daebak Box