試してみたい 5 つの韓国フュージョン料理
私たちは皆、西洋料理が韓国料理や韓中料理に影響を与え始めた結果を見てきましたが、韓国料理が西洋で同じことをしたらどうなるか考えたことはありますか?おいしさが起こる！
西側世界で起こっている5つの韓国のフュージョン料理は次のとおりです。
- 韓国語 - メキシコ語
Roy Choiという非常に才能のあるシェフによってキックスタートされたマッシュアップは、これが最高の韓国料理の融合であると私は信じています.韓国のタコス、ブリトー、エンチラーダ、チラキールなど、考えられるあらゆるメキシコ料理に、韓国風フレアを加えることができます。デフォルトでは、ビビンバとタコサラダの一部である韓国とメキシコのボウルが大好きですが、キムチとチキンの韓国のタコスの写真を見て、自分の決定を再考させられます.
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- 韓国語 - イタリア語
韓国がカルボナーラのバリエーションとして焼きそばをリリースした後、私は興味をそそられました.パスタが大好きな私の韓国料理への愛を満たすことができますか?もちろん、できます！どうやらインスタグラムの見た目からそう思ったのは私だけではなかったようだ。用途が広いためパスタが最も一般的ですが、プルコギ、キムチ、豚バラ肉などをイタリア料理に加えることができます。ここに描かれているのはキムチ カルボナーラで、これらのカルボナーラ ヌードルを洋風にアレンジしたものです。
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- 韓国南部の快適さ
これはおそらく、私が自分の街で見つけた最高の宝石です。地下のレストランで、シェフのエドワード・リーは、視覚的にも味的にも美しく、まったく異なる 2 つの世界を融合させます。このシェフの大ファンとして、私はこのような創作を試すチャンスに飛びつきました。コラードとキムチ？コチュジャン唐揚げとワッフル？私のお金を取ってください！悲しいことに、その夜はチキンを試すことができませんでしたが、キムチの入ったハンバーガーは素晴らしかったです。私はその鶏肉のために戻ってきますが、それを見てください.
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- 韓国語 - 日本語
韓国と日本のフュージョン料理が存在することは驚くことではありません。彼らはとても近くにいて、簡単に翻訳できる似たような食べ物がたくさんあり、それはただ美味しいだけです.考えられるすべてのフュージョンの中で、とんかつ (揚げたトンカツ) が、この 2 つの料理を融合させるための媒体として使用する私のお気に入りの料理であることがわかりました。とんかつはこのままではうまくいかないと思いますが、キムチとチーズを詰めてみたことがありますか?
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- 韓国語–ギリシャ語
ギリシャ料理は、地中海料理のように本当にカラフルで、他の多くの料理の影響を受けた独特の味で、この2つがうまく機能していることに驚きました.プルコギのギリシャ風サラダは、このフュージョンの最初のショットでした.でもジャイロ？ジャイロはそれがどこにあるかです！スパイシー チキンまたはプルコギは、折りたたまれたピタパンに挟まれ、赤玉ねぎ、トマト、ザジキ ソースの小雨がトッピングされた素晴らしい味わいです。
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韓国料理が世界に広がり続けていることは間違いなく、その可能性はますます大きくなっています。ジャマイカと韓国のマッシュアップを試すのを楽しみにしていますが、あなたはどうですか?
将来的に見てみたい料理は何ですか？
マッチレクシー脚本の作品
