暑さをしのぐ夏グッズ
夏の猛暑は特に体に負担がかかります。韓国の夏はとても暑くて湿気が多いので、涼しさを保つのに役立つ食べ物は何ですか?以下、美味しいものをご紹介！あなたのお気に入りは何ですか？
ネンミョン： 냉면
お腹が空いたのに、暑くて体がだるい？冷麺はお腹がいっぱいになるだけでなく、涼しく過ごせるおいしい冷麺です。
ネンミョンは、主にスープ麺料理 ( 물 냉면) またはスパイシーなドレッシングを添えた混合麺料理 ( 비빔 냉면 ) として提供されます。麺はそば粉でできているので、冷麺を食べても一日中重く感じません。
ビビンネンミョンの人気のバリエーションは、スイカのネンミョンです。最初は奇妙に聞こえるかもしれませんが、甘みとスパイシーな味のバランスが取れています。スイカソースが暑さを和らげ、コチュジャンベースのドレッシングが食欲をそそります。
きゅうりとヨルム大根のキムチ / 오이김치/ 열무김치
前菜にきゅうり ( 오이 ) またはヨルム ( 열무 ) 大根キムチ ( 김치 ) をおかずとして組み合わせて、食事の経験を高めましょう。キュウリとラディッシュは非常に体を冷やす野菜で、食事の際に口の中をすっきりさせてくれます。きゅうりのキムチは、有名な赤唐辛子の調合液で発酵させたもので、そのシャキッとした食感は、暑い日に最も満足できるものです。ヨルム大根キムチは、より一般的に知られているキムチとは異なり、魚やシーフードの塩水に漬けて、非常に澄んだ軽い味を放ちます.
ビンス / 빙수
Bingsu は、韓国で非常に人気があり、米国でその名前が大きくなったかき氷デザートです。細かく削った氷をベースに、フルーツや練乳、アイスクリームなどの調味料をトッピング。このデザートは、あらゆる人の好みに合わせて非常にカスタマイズ可能で、濃厚なチョコレート味からよりマイルドなフルーティー味までさまざまです。 Bingsu は、炎天下からのクールダウンが必要な場合に最適です。氷は細かく削られているので、クリーミーでパウダリーな食感です。
このデザートのより伝統的なバリエーションを試してみたい場合は、パッピンス (팥빙수) をお試しください。パット（팥）は小豆と訳され、その名の通り小豆のかき氷です。かき氷には甘すぎないあんこがトッピングされており、マイルドなデザートを楽しみたい方にぴったりです。
韓国のアイスクリーム (Anna のブログ投稿へのリンク)
アイスクリームは夏の必需品ですが、韓国ならではのアイスクリームは何ですか?ここで調べてください（Annaのブログ投稿へのリンク）
アルコール依存症
20 のファン (合法的に飲むことができる) のために、韓国が提供しなければならないたくさんの楽しくてクールな飲み物があります。ピーチマッコリ ( 막걸리 ) は、甘いピーチの風味と繊細でクリーミーなライスワインが調和した、完璧な夏の飲み物です。
マッコリ味が苦手な方は、グレープフルーツ、シトラス、パイナップル、リンゴ、ピーチ、グリーングレープなどの味の焼酎をお試しください。これらの焼酎は危険なほど美味しく、焼肉との相性も抜群です。
お気に入りを選ぶか、すべてのフレーバーを試してみてください。ただし、常に責任を持って飲むことを忘れないでください。ミックスドリンクがお好きな方は、甘いフルーティージュースにドリンクを混ぜて、夜をリフレッシュできます。スイカパンチ/ミックスドリンクは、スイカジュース、ソーダ、焼酎で構成された非常に人気のある調合です.完璧な夏の夜のために、友人や家族といくつかを共有してください。
あなたはどうですか？この暑さをしのぐために何を食べたり飲んだりしますか？コメントでお知らせください！
