小豆ロマン派の料理
小豆は甘いお菓子だけでなく、甘い味だけでなく独特の土っぽさを与える多くの韓国料理に使用される成分です!その独特の味わいは、さまざまな料理で多くの人を楽しませ、魅了してきました。あなたはその一人ですか？好きな味から食べたい味まで、小豆好きを満足させるメニューをご紹介！
ブンゴパン
この投稿をInstagramで見る
かわいい魚の形で提供されるブンゴパンは、美味しそうな具材が入った甘くておいしいペストリーです。生地がケーキのようなものからパリッとしたものまでさまざまなように、使用するレシピによってフィリングも異なります。カスタード、ヌテラ、ピーナッツ バターなどのフィリングが考えられますが、加糖あんこが最も標準的で人気があると考えられています。美味しいあんこと生地の相性は抜群！
チャルボリパン
この投稿をInstagramで見る
あなたの典型的なパンケーキのひねりをお探しですか?チャルボリーパンは、甘い餡を2枚のパンケーキで囲んだ料理です.ただし、これらのパンケーキは、一般的なパンケーキ ミックスの代わりにもち麦粉で作られているため、ユニークです。慶尚北道発祥の郷土料理で、甘すぎるのが苦手な方にもおすすめです。
パビンス
この投稿をInstagramで見る
夏の間、国民のお気に入りのお菓子の 1 つはパッピンスです。 かき氷に小豆をのせたこの一品は、クールダウンにぴったり！コンデンスミルクやさまざまな果物など、さまざまな追加トッピングが可能なため、パーソナライズされたパッピンスは、個々の好みにアピールする確実な方法です.ただし、小豆が苦手な人にとっては、小豆皿を取り除くと、「パット」は「小豆」を意味するため、パチンスではなくピンスになります。
ホドゥグァジャ
この投稿をInstagramで見る
この菓子の逸品は、 クルミのような形と外観が最もよく知られています。小豆餡が入ったホドゥグヮジャは、餡だけでなく珍しい具材もあるユニークなクッキーです。通常の平たいクッキーとは異なり、ホドゥグァジャは球形で、外側にクルミのような模様があります。また、ホドゥグヮジャはクルミのように見えるだけでなく、クッキーの生地にもクルミの皮を剥いて砕いたものが使われています。カルボリーパンが慶尚北道の郷土料理であるように、ホドゥグァジャは忠清南道の郷土料理です!
クルパン
この投稿をInstagramで見る
少し手を汚しても構わない人のために、クルパンは、中心にあんこが入った魅惑的な甘いパンです。 「ハニーブレッド」と訳されるクルパンは、生地で包んだあんこを揚げた後、揚げた生地に蜂蜜をまぶしたものです。でも気をつけて！これらの甘い一口はベトベトしているので、食べた後は手を洗う場所を確保してください!
小豆の味は土っぽさと甘さの特徴的な混合物から変わることはあまりありませんが、小豆を楽しむ多くの方法は、おいしい食材を消費するよりパーソナライズされた方法を提供します.それだけでなく、さまざまな料理が郷土料理として機能することで、料理にも家庭的な魅力が加わります！焼きたてのパンや暑さをしのぐのに役立つ何かが欲しいかどうかにかかわらず、あなたが望むものに適した小豆料理があります!
表紙画像: ( × )
カイル ボン脚本の作品
