Reiskocher-Rezepte!

Rice Cooker Recipes!

Wie kocht man Reis? Für diejenigen unter Ihnen, die nicht mit „einem Reiskocher“ antworten, verpassen Sie etwas. Reiskocher sind in asiatischen Haushalten allgegenwärtig – ab und zu sieht man sie sogar in K-Dramen! Sie ermöglichen es selbst den tollpatschigsten Menschen, Reis zu kochen, ohne ihn zu verbrennen, was sie für Menschen mit allen kulinarischen Fähigkeiten attraktiv macht.

Reiskocher sind auf Wasser und Hitze angewiesen, um zu kochen und zu dämpfen, was hineingegeben wird. Dadurch können sie viel mehr als nur Reis kochen - wenn Sie bereit sind, ein wenig kreativ zu werden, gibt es eine Vielzahl von Lebensmitteln, die Sie in Ihrem Reiskocher zubereiten können. Von Frühstücksgerichten über Beilagen bis hin zu Desserts (und mehr) sind die Möglichkeiten wirklich endlos. Werfen wir einen Blick auf einige der Rezeptoptionen!

  • Japchae

Wussten Sie, dass Sie Japchae in Ihrem Reiskocher zubereiten können? Japchae ist eine traditionelle koreanische Beilage, die aus Glasnudeln und buntem Gemüse besteht . Ähnlich wie andere Rezepte mit einem Reiskocher ist Japchae einfach zuzubereiten. Nachdem Sie Ihre Nudeln in Wasser eingeweicht haben, geben Sie sie mit Ihrem geschnittenen Gemüse, Wasser und Olivenöl in den Reiskocher. Nach dem Kochen Sesamöl, Sojasauce und Sesamsamen hinzufügen. Mischen und servieren!

  • gebratener Kimchi-Reis
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Ein Beitrag von @chaueats on

Reiskocher können verwendet werden, um eine Vielzahl von Hauptgerichten zuzubereiten, einschließlich gebratenem Kimchi-Reis! Dies macht es großartig, wenn Sie Dinge mischen und verschiedene Lebensmittel essen möchten, aber nicht über die kulinarischen Fähigkeiten oder Geräte dafür verfügen. Im Wesentlichen müssen Sie eine erhitzte Mischung aller Ihrer Zutaten in den Reiskocher geben und kochen. Wie viel einfacher kann es werden? Es gibt unzählige andere koreanische (oder nicht-koreanische) Rezepte, die Sie ausprobieren können, also stöbern Sie auf jeden Fall im Internet herum.

  • Japanischer Pfannkuchen
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Wenn es in deiner Nähe keinen Laden für japanische Pfannkuchen gibt, brauchst du nur einen Reiskocher und ein paar einfache Zutaten! Japanische Pfannkuchen sind leicht und locker und viel dicker als ein gewöhnlicher Pfannkuchen. Die Verwendung eines Reiskochers ist möglicherweise die einfachste Art, dieses Gericht zuzubereiten – alles, was Sie tun müssen, ist, Ihre Zutaten in den Kocher zu werfen, zu mischen und den Startknopf zu drücken. Für diejenigen unter Ihnen, die nicht die besten Pfannkuchen wenden können, könnte dies das neue Abenteuer für Sie sein.

  • Fleischklößchen
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Ein Beitrag, der von der Tiger Corporation (@tigeramericacorp) geteilt wird

Reiskocher können verwendet werden, um eine Vielzahl von Beilagen zuzubereiten, einschließlich Fleischbällchen. Dies macht es großartig, wenn Sie Dinge mischen und verschiedene Lebensmittel essen möchten, aber nicht über die teuren Küchengeräte verfügen, um dies zu tun. Außerdem können mit Reiskochern zubereitete Beilagen zusammen mit Reis gegessen werden! Weitere Beilagen sind Shumai (chinesisches Dimsum), Curry und Salate.

Tiger Corporation, ein japanischer Hersteller, der für seine Reiskocher bekannt ist, hat auf seiner Website viele Reiskocher-Rezepte, die Sie kostenlos ausprobieren können!

  • Schokoladenkuchen
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Ein Beitrag, den Stephany Floyd (@stephiroth7) weiter teilte

Viele der beliebtesten Rezepte fallen unter die breite Kategorie „Kuchen“, hauptsächlich weil die Verwendung eines Reiskochers eine so drastische Veränderung mit sich bringt. Alles, was Sie brauchen, sind vier Zutaten – Mehl, Zucker, Ei und Milch – dann müssen Sie sie mischen und in den Reiskocher gießen. In weniger als einer Stunde ist Ihr Kuchen fertig!

Die vielen verschiedenen Speisen, die Sie in diesem einen Gerät zubereiten können, machen es besonders praktisch, wenn Sie nicht den üblichen Kochmethoden folgen möchten (oder können) oder wenn Sie nicht viel Platz haben. Es gibt definitiv noch mehr Reiskocher-Rezepte, die anderswo herumschwirren, also schau unbedingt mal vorbei, wenn du interessiert bist!

Titelbild: ( x )
Geschrieben von Lynn Lee


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