Koreanische Snack- und Esskultur in Lateinamerika

Korean Snack & Food culture in Latin America

Essen. Eines der vielen Dinge, die Menschen zusammenbringen. Essen ist weltweit, man kann so viel davon lernen, ebenso wie seine Kultur. Essen ist die Zutat, die uns verbindet.

Heute habe ich mich gefragt, wie weltweit die koreanische Küche ist. Wie nimmt jedes Land koreanische Gerichte an? Wie beliebt ist es? Wie schneidet es im Vergleich zu anderen Arten von Lebensmitteln ab?

Mein Interessengebiet: Lateinamerika. Ich lebe derzeit in Santo Domingo, Dominikanische Republik, und meine Liebe zur koreanischen Kultur wächst von Minute zu Minute. Der Bedarf, mehr darüber zu erfahren, ist groß. Ich beschloss, die Straßen von Santo Domingo auf der Suche nach koreanischen Einrichtungen zu erkunden, um zu sehen, wie die Kultur hier angenommen wurde und ob die Leute sie tatsächlich genießen.

Ich hatte die Gelegenheit, in ein Restaurant mit koreanischer Küche namens Ñam Ñam zu gehen. Das Hotel liegt im Einkaufszentrum Acropolis Center in Santo Domingo. Erster Eindruck, liebte die Hommage an die koreanische Kultur, es ist ein erstaunlicher Ort.

Es war ein schöner Abend, und das Essen war fantastisch. Das Hauptziel hier ist es, etwas über die koreanische Küche in Santo Domingo als Ganzes zu lernen, also habe ich es geschafft, mich ein wenig unter die Leute zu mischen und mich mit diesem reizenden koreanischen Paar zu unterhalten, das oft hier zum Essen geht, und das Gespräch war bereichernd.

Ich habe gelernt, dass die koreanische Kultur als Ganzes hier im Land nicht sehr bekannt ist, weil die Leute keine neuen und anderen Dinge ausprobieren wollen, beim Üblichen bleiben und nicht wissen, dass es solche Orte gibt. Außerdem sind die Leute, die diese Art von Restaurants meistens besuchen, Koreaner, die hier leben. Und in Bezug darauf, wie es unter anderen Arten von Lebensmitteln rangiert, ist es nicht so beliebt. Aber nicht alles ist schlecht, die Gemeinschaft, die die koreanische Kultur und ihr Essen und ihre Menschen mag, ist voll von erstaunlichen Menschen, die so ziemlich alles lieben und sich für so ziemlich alles interessieren, was muss, auch wenn sie nicht so groß ist wie andere Orte mit Korea machen.

In Bezug auf das Essen war es fantastisch und die Speisekarte ist umfangreich, sodass Sie eine große Auswahl an leckeren koreanischen Gerichten zum Probieren haben. Zuerst ging ich mit einer Bestellung koreanischer Knödel namens Mandu. Sie waren exquisit und so reich an Geschmack.

Für die Hauptmahlzeit ging ich mit Kimchi Bokkeumbap und es war unglaublich. Der Geschmack war exquisit und die Würze genau richtig. Ich werde für mehr zurückkommen.

Als Nachtisch bekam ich einen kleinen koreanischen Snack namens Chocopie, der süchtig machte. Insgesamt war diese Mahlzeit eine 1+.

Zusammenfassend war das Essen fantastisch und die Erfahrung war erfüllend. Nun war es traurig zu erfahren, dass nicht viele Menschen wissen, wie großartig die koreanische Küche ist, aber die gute Nachricht ist, dass die Community von Tag zu Tag zu wachsen beginnt und immer mehr Menschen sie teilen und die Leute wissen lassen, dass sie es ist ist erstaunlich, neue Dinge auszuprobieren und neue Dinge über andere Kulturen zu lernen. Der Schlüssel dazu ist, Kontakte zu knüpfen, Ihr Wissen mit verschiedenen Menschen zu teilen, damit Sie einen kleinen Samen der Intrige säen können, damit mehr Menschen mehr von der erstaunlichen Kultur Koreas erfahren.


Geschrieben von José Claudio


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