Feiern Sie Chuseok, auch bekannt als Korean Thanksgiving!

Celebrate Chuseok, aka Korean Thanksgiving!

Es ist fast Chuseok-Zeit! Korean Thanksgiving bietet im September genauso viel Essen, Familie und Tradition!

von Rachelle "Roach"

Der Beginn des Herbstes bedeutet für Koreaner nicht nur Schulanfang und Pulloverwetter. Es bedeutet auch, dass es an der Zeit ist, Chuseok zu feiern, den Feiertag, an dem die Koreaner für das danken, was sie haben, und sich eine Pause gönnen, um die Zeit mit der Familie abseits von Schule und Arbeit zu genießen. Es ist so ziemlich wie koreanisches Thanksgiving! Die drei Tage des Feiertags sind reich an Geschichte und Traditionen, wie das Feiern der Ernte für das Jahr und die Ehrung ihrer Vorfahren. Auch kleine Details, wie zum Beispiel die Platzierung der Speisen auf dem Tisch, können den Unterschied ausmachen. Sogar unsere Lieblingsidole nehmen an den traditionellen Feiern und Trachten teil! Schauen Sie sich den Chuseok-Gruß von Friend aus diesem Jahr an!

Folgendes erwartet Sie, wenn Sie mit Freunden oder der Familie zu einer Chuseok-Feier eingeladen sind: Wann ist Chuseok? Das Datum von Chuseok ändert sich jedes Jahr, aber es ist immer im September oder Oktober , genau dann, wenn die Ernte eintrifft und die Jahreszeiten wechseln. 2016 feiern die Koreaner vom 14. bis 16. September . Und Koreaner können mit ziemlich schrecklichem Verkehr rechnen. Was anziehen: Viele Koreaner packen ihren Hanbok (한복) für Chuseok aus . Es ist die traditionelle koreanische Kleidung, die Sie vielleicht aus historischen Dramen und/oder Instagram-Fotos von K-Pop-Stars rund um die Weihnachtszeit kennen. Viele Koreaner haben ein oder zwei der farbenfrohen, wogenden Outfits, die während der Joseon-Dynastie getragen wurden. Hier ist SEVENTEEN mit einem lebendigen Arrangement männlicher Hanboks! siebzehn Mamamoo gelingt der Two-Tone-Look wunderbar. Mamamoo Apink und BtoB geben hier süße bunte Paare ab! apink_btob

Wo feiern: Viele Koreaner feiern Chuseok in ihren Heimatstädten oder den Heimatstädten ihrer Vorfahren. Eines der traditionellen Chuseok-Rituale, jesa (제사) , zollt ihren verstorbenen Verwandten Tribut. Es gibt mehrere Formen der Ehre. Einige Familien besuchen und reparieren die Gräber ihrer Familienmitglieder. Auf dem Friedhof oder zu Hause essen viele Familien eine besondere Mahlzeit mit mehreren speziellen Essenszubereitungen und Präsentationen, um den Geistern ihrer Vorfahren friedlich Respekt zu erweisen und ihnen zu danken. charye Was zu essen: Sie werden wegen Chuseok nicht hungern. Sie werden wahrscheinlich bei keinem koreanischen Treffen hungern, für das, was es wert ist. Aber da sich dieser Feiertag auf die Ernte und das Danken konzentriert, gibt es viel zu essen. Das Grundnahrungsmittel von Chuseok ist Songpyeon , ein halbmondförmiger Reiskuchen, der ein bisschen wie ein Knödel aussieht. Es ist normalerweise mit einer Paste aus roten Bohnen , einer Honig-Sesam-Mischung oder einer Kastanienpaste gefüllt . Sie werden über Tannennadeln gedünstet, was den farbenfrohen Leckereien ein festliches Aroma verleiht. Oft verbringen Familien Stunden in der Küche, um sie gemeinsam zuzubereiten. Auch wenn Kochen nicht Ihr Ding ist, hilft es, in der Küche zu sein. So wissen Sie beim Servieren, welche Farbknödel mit Ihrer Lieblingsfüllung gefüllt sind. Songpyeon Andere Gerichte variieren zwischen den Familien, aber die Themen sind ähnlich. Sie werden natürlich mehrere Arten von Kimchis haben. Sie können auch Gerichte erwarten, die Spätsommer- und Herbstprodukte wie Kürbis und asiatische Birnen verwenden. Freuen Sie sich auf einige Jeons , das koreanische Pfannkuchen-ähnliche Essen mit verschiedenen Füllungen wie Frühlingszwiebeln und Meeresfrüchten. Dann gibt es natürlich ein paar Variationen von mariniertem Rindfleisch und Fisch. Runden Sie das Ganze mit ein paar weiteren Reiskuchen ab, und Sie haben ein Chuseok-Festmahl. Happy Chuseok von allen bei SnackFever!


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