Black Day Prep: Wichtige Tipps zum Essen von Jjajangmyun

Black Day Prep: Essential Tips for Eating Jjajangmyun

Jjajangmyun (짜장면) ist der einzige Begleiter von Team SnackFever am Schwarzen Tag (14. April), Koreas offiziellem Single-Awareness-Tag.

Unnötig zu erwähnen, dass wir uns als Experten für jjajangmyun betrachten , da wir viel Zeit damit verbracht haben. Hier sind einige Tipps zum Essen von Jjajangmyun , während Sie auf die Ankunft Ihrer limitierten Black Day Box warten, die mit verpackten, DIY- und alternativen Jjajangmyun- Optionen geliefert wird!

1. Wählen Sie Ihre Saucenzusätze und Toppings

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Genau wie eine Pizza ... irgendwie. Einige gehackte Zwiebeln , Karotten oder Zucchini in leichtem Öl über einer Pfanne anbraten und dann in die Sauce geben. Lassen Sie die Sauce etwas länger köcheln, bevor Sie die köstliche Zubereitung über die wartenden Nudeln gießen! Das gleiche kannst du auch mit Fleisch machen. Hacken Sie Schweinefleisch (oder Rindfleisch oder Huhn) in kleine Stücke, kochen Sie es in leichtem Öl über einer Pfanne und fügen Sie es der kochenden Sauce hinzu. Die Black Day Box enthält auch eine Dose Jjajang- Thunfisch , also probieren Sie es unbedingt mit Ihrem DIY -Jjajangmyun oder mit Reis aus! Gurke und sogar ein Ei (hart gekocht oder gebraten) eignen sich gut als frische Beilage auf der dampfenden Schüssel Jjajangmyun.

2. Gepaart mit süß-saurem, knusprigem Schweine- oder Rindfleisch, auch bekannt als Tangsuyuk

tangsuyük Tangsuyuk und jjajangmyun sind eine uralte Geschichte – niemand weiß, wann die erste Person diese beiden zusammengebracht hat, aber wir sind sehr dankbar, dass sie es getan haben. Das Gericht besteht aus frittierten Schweine- oder Rindfleischstreifen und wird mit einem süßen Sirup serviert, der entweder über das Fleisch oder als Beilage gegossen wird.

3. Mit den richtigen Banchan (Beilagen)

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  • Soße aus gehackten rohen Zwiebeln und süßen Bohnen ( Chunjang ) : Gießen Sie eine kleine Menge Essig über die Zwiebel, um einen Teil der Schärfe zu neutralisieren. Tauchen Sie die Stücke dann in die Jjajang- Sauce, bevor Sie sie in den Mund stecken!
  • Gelber Rettich , auch bekannt als Danmuji : Eine süße, würzige und erfrischende Beilage, die die herzhafte Jjajang- Sauce ergänzt.
  • Kimchi : Offensichtlich.

4. Eine oder zwei Prise Chilipulver

Dieser Tipp ist für diejenigen, die ein bisschen Hitze mit ihrem Jjajangmyun wollen ! Einfach etwas Chilipulver untermischen und schon kann es losgehen.

5. Wenn Sie wirklich hungrig sind und scharfes Essen vertragen, fügen Sie eine Schüssel Jjamppong hinzu.

jjampong1 Jjamppong ist ein würziges Nudelgericht mit Meeresfrüchten, das normalerweise mit den gleichen Nudeln zubereitet wird, die in Jjajangmyun verwendet werden . Es ist derzeit auch eines der beliebtesten Gerichte in Korea! Wenn Tangsuyuk wie Robin für Batman von Jjajangmyun ist, ist Jjamppong der scharfe Superman. Für einige Koreaner müssen sie eine schwere Entscheidung treffen, um sich zwischen den beiden zu entscheiden. jjampong2 Für andere, warum nicht beides? 깜짝

6. Keine Nudeln? Iss es mit Reis!

jjajang Reis

Wenn Sie eher ein Reismensch sind, dann ist Jajang Bap eine großartige zweite Option!

7. Das Mischen von Sauce und Nudeln erfordert Übung

Abwanderungmischen

Wir können diesen letzten Punkt nicht genug betonen. Jjajang- Sauce ist dickflüssig und dunkel, und eine ungeübte Person könnte am Ende sehr wohl ihre Kleidung beflecken. Nehmen Sie sich Zeit, um herauszufinden, wie die Sauce und die Nudeln zusammenkommen. Verwenden Sie bei Bedarf ein Essstäbchen in jeder Hand, um die Nudeln langsam umzudrehen, um sicherzustellen, dass die Sauce und die Beläge gleichmäßig verteilt sind.

8. Schlürfen Sie die Nudeln nicht – schöpfen Sie mit Ihren Essstäbchen!

Wenn Sie schlürfen, seien Sie besonders vorsichtig! Die Soße kann überall hinkommen! Der sicherste und sauberste Weg ist, gerade genug Nudeln mit Ihren Essstäbchen in Ihren wartenden Mund zu schöpfen. Befolgen Sie das folgende Beispiel: Scoop

Wenn Sie sich daran gewöhnen, jjajangmyun zu essen, werden Sie sie bald wie ein Profi schlürfen! schlürfen

Essen Sie mit uns am 14. April jjajangmyun und holen Sie sich unsere Black Day Box in limitierter Auflage!

black_day_product ~~ Snackfiebercom

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