Sei dein eigener Barista: Beliebte koreanische Caféketten und Getränke zum Selbermachen!
Südkorea hat viele Caféketten, und viele haben aufgrund ihres enormen Erfolgs sogar ins Ausland expandiert. Was sie so beliebt macht, ist nicht nur ihr Einrichtungsstil, sondern auch ihre einzigartigen Getränke. Sie sehen so köstlich und köstlich aus, aber Sie müssen nicht die Bank sprengen, um Südkorea zu besuchen, nur um sie zu probieren – viele können Sie ganz einfach zu Hause zubereiten! Ob heiße oder eiskalte, süße oder bittere Getränke, diese Cafés bieten alles, was das Herz begehrt!
- Ein Ort zu zweit
Für viele mag dieser Name etwas seltsam klingen, aber er hat eine niedliche Bedeutung : "Eine Tasse Kaffee, zwei von uns, ein Dessert, ein Ort." A Twosome Place wurde 2002 gegründet, inspiriert von europäischen Cafés und ihren Backwaren und Getränken. Abgesehen davon, dass sie sogar nach China expandieren, haben sie einen neuen Laden namens Roastery Cafe eröffnet. Dort können Sie das übliche Café-Erlebnis erleben und auch sehen, wie Kaffeebohnen geröstet und Cold Brew zubereitet werden. Sie können sogar auswählen, welche Bohnen Sie für Ihren Kaffee verwenden möchten, sodass das Unternehmen auf den persönlichen Geschmack seiner Kunden eingehen kann. Ihr Ziel ist es, nicht nur köstliche Desserts und Kaffee anzubieten , sondern den Kunden auch zu ermutigen, sich Zeit zu nehmen, um seinen Kaffee zu genießen.
Eines der beliebtesten Getränke im Winter ist der White Cream Tiramisu Latte. Wenn Sie ein Fan von Tiramisu sind, dann ist dies das perfekte Getränk für Sie! So ausgefallen es klingt, es ist tatsächlich nicht so schwierig zu machen, wie Sie denken. Die Hauptzutaten sind Mascarpone-Käse, Sahne, Milch, Kaffee oder Espresso und Rum (aber optional). Am besten schmeckt es, wenn man es mit Keksen wie Löffelbiskuits kombiniert.
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Lust auf etwas Süßes und Cremiges, aber auch Anderes? Der Sweet Potato Latte hält dir den Rücken frei! Süßkartoffel-Latte ist in Südkorea sehr beliebt, ein absolutes Grundnahrungsmittel für die kalte Jahreszeit . Bei Süßkartoffeln gibt es eine große Auswahl – wählen Sie einfach die aus, die Ihrer Meinung nach am besten schmeckt! Milch, geröstete Süßkartoffeln und ein wenig Zucker werden hinzugefügt und aufgewärmt, dann mit etwas Milchschaum (oder Schlagsahne, wenn Sie das lieben!)
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- Engel-in-uns Kaffee
Angel-In-Us Coffee wurde 2006 gegründet und hat so viel Popularität erlangt, dass die Marke sogar nach China, Indonesien und Vietnam expandiert ist. Aber warum heißt es Angel-In-Us? Der Name impliziert, dass Kaffee ein Geschenk Gottes ist , das von Engeln überbracht wird. Diese Kaffeehauskette ist besonders bei Studenten beliebt, da die Läden meist sehr geräumig sind und einen perfekten Ort zum Verweilen und Lernen darstellen.
Brauchen Sie ein erfrischendes Sommergetränk? Mojito Ade ist hier, um den Tag zu retten! Er ist eine tolle alkoholfreie und prickelnde Alternative zum eigentlichen Cocktail und perfekt für eine Sommerparty. Hauptzutaten sind Pfefferminztee, Zitronen und Limetten sowie Mineralwasser. Dieses Rezept erfordert die Zugabe von Limettenschale, obwohl wir mit dem weißen Teil der Zitrone vorsichtig sein würden, da er das Getränk bitter macht (es sei denn, das ist Ihre Präferenz).
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Willst du ein warmes Wintergetränk? Wir geben dir Deckung! Der Eggnog Latte von Angel-In-Us ist das perfekte Getränk zum Aufwärmen. Es gibt nur wenige Zutaten, die Sie bereithalten sollten: Kaffee, brauner Zucker, Eierlikör und Schlagsahne. Das Getränk wird einfach durch die Kombination von Kaffee Ihrer Wahl (Espresso geht auch) und warmem Eierlikör zubereitet. Dann wird es mit Schlagsahne belegt (so viel Sie wollen, aber übertreiben Sie es nicht!).
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- Tom N Toms Kaffee
Tom N Toms Coffee begann 2001 ursprünglich mit dem reinen Verkauf von Brezeln und Backwaren. Bald darauf änderten sie sich zu einem Café-Konzept und sind heute auf der ganzen Welt zu finden. Ihre Geschäfte befinden sich in mehreren Ländern Asiens. Einige wurden sogar in den USA eröffnet. Während ihre Spezialität immer noch Brezeln sind, bieten sie auch eine Vielzahl von beruhigenden und köstlichen Getränken an.
Ja, ich weiß, ich weiß. Das ewige "sollten Schokolade und Minze überhaupt kombiniert werden?" Debatte. Aber ganz ehrlich – und ich oute mich hier – ich liebe Minzschokolade! Und ich bin mir sicher, dass es vielen anderen genauso geht. Also für euch, hier ist diese großartige Erfindung: Mint Mocha. Minzmokka wird aus Milch , Kaffee, Kakaopulver und Minzextrakt oder Pfefferminzsirup hergestellt; obwohl Sie dunkle Schokolade für zusätzliche Cremigkeit durch Kakaopulver ersetzen könnten!
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Cinnamon Choco ist Ihre erste Wahl, wenn Sie Trost in Form eines schokoladigen Getränks brauchen. Hauptzutaten für dieses Getränk sind nur Milch, Zimt, etwas Vanille und Kakaopulver. Wenn Sie jedoch eine wirklich cremige und reichhaltige heiße Schokolade lieben, empfehlen wir die Verwendung echter Schokolade. Je nach Ihren persönlichen Vorlieben können Sie dafür weiße Schokolade, Milchschokolade oder dunkle Schokolade verwenden.
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- Pariser Baguette
Wie der Name schon sagt, verkauft diese Bäckerei-Café-Kette französisch inspirierte Backwaren und Kuchen sowie leckere Getränke dazu. Diese Kette gibt es schon sehr lange (seit 1988!) und hat jetzt über 3.000 Geschäfte in Südkorea und mehreren anderen Ländern wie China, Singapur, Frankreich und den USA vergessen Sie ihre ausgezeichneten Getränke!
Almond Velvet Iced Tea ist ein Sommerfavorit, und obwohl Sie vielleicht denken, dass Eistee nichts Neues oder Einzigartiges ist, ist dieser es! Was es so besonders macht, ist die Sahne auf dem Eistee: Es hat einen süßen Mandelgeschmack (und unter uns, es erinnert mich an das Butterbier von Harry Potter).
Das Rezept ist lächerlich einfach mit nur einer Handvoll Zutaten: Eistee, Schlagsahne und Mandelextrakt. Eine Sache, die Sie jedoch beachten sollten, ist, dass Sie Schlagsahne und Eistee nicht miteinander mischen sollten; Geben Sie einfach die Sahne auf Ihren Eistee und nippen Sie daran!
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Strawberry Matcha Latte vereint zwei der besten Dinge: Erdbeeren und Matcha! Dieser ist auch super einfach zu machen ; Die Hauptzutaten sind Erdbeeren, Milch und Matcha (wer hätte das gedacht). Für diejenigen, die laktoseintolerant, vegan oder vegetarisch sind; Milch kann auch durch Kokosmilch ersetzt werden! Wenn Sie es lieber heiß mögen, empfehlen wir Ihnen, die frischen Erdbeeren stattdessen gegen Erdbeersirup auszutauschen.
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- Kaffee Bene
Caffe Bene ist eine Kaffeehauskette, die sich auf Kaffee konzentriert und sich von europäischen Open-Air-Cafés inspirieren lässt. Dies ist das Ergebnis der Aufregung von CEO Kim Sun Kwon über Coffeeshops, die er während einer Kanadareise besucht hatte. Sie zu sehen, inspirierte ihn dazu, eine eigene Marke zu gründen, die mit diesen Cafés konkurrieren könnte.
Abgesehen von den Cafés betreibt Caffe Bene auch „die größte Kaffeebohnenrösterei in Korea“. Das Einzigartige an dieser Marke ist, dass sie ihrem eigenen Farm-to-Table-System folgen . Sie beziehen ihre Kaffeebohnen direkt von einem Bauern, rösten sie in ihren eigenen Einrichtungen und verteilen die fertigen Produkte dann an ihre Geschäfte.
Misugaru Latte (미수가루) ist ein koreanisches Mehrkorngetränk, das aus Misugaru , Milch und Honig besteht. Misugaru ist ein geröstetes Mehrkornpulver , das aus vielen Körnern wie Klebreis, Gerste oder Mais hergestellt wird. Du bekommst dieses Pulver normalerweise in asiatischen Supermärkten. Was dieses Getränk so großartig macht, ist, dass es Ihnen den ganzen Tag über den dringend benötigten Energieschub gibt und warm oder kalt genossen werden kann!
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Was haltet ihr von diesen Getränken? Wirst du sie zu Hause ausprobieren? Lass uns wissen!
Geschrieben von Tran Trieu
