Südkoreanisches französisches Brot wird weltweit!
Haben Sie jemals Lust auf Brot bekommen? In Korea gibt es Bäckereiketten, in denen Sie Leckereien finden, nach denen Sie im Nu süchtig werden. Es gibt ein Muster, dass sie französisch inspiriert sind, aber diese Bäckereien mischen westliches und koreanisches Gebäck auf einzigartige Weise. Da gibt es keine dicken, deftigen Baguettebrötchen zu kaufen. Stattdessen verkaufen Bäckereien wie Paris Baguette und Tous Les Jours leichtes Brot mit verschiedenen Füllungen, Kuchen und Sandwiches.
Vielleicht findest du einen davon in der Nähe. Paris Baguette hat Filialen in den Vereinigten Staaten, Frankreich, Vietnam und Singapur. Während Tours Les Jours sie auf den Philippinen, in den Vereinigten Staaten, in Kambodscha und Vietnam hat. Wenn Sie jemals über einen von ihnen stolpern, sind hier einige Leckereien, die definitiv einen Versuch wert sind.
PARISER BAGUETTE
- Rollkuchen mit grünem Tee
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Paris Baguette hat einen Brötchenkuchen mit grünem Tee, wenn Sie Lust auf ein riesiges Brötchen haben! Dies ist weit entfernt von einem normalen Brötchen in Größe und Geschmack. Leicht und mit köstlicher Sahne gefüllt, ist es großartig am Morgen mit einem Kaffee. Was ihn besonders macht, ist sein Grüntee-Geschmack. Es ist einer der beliebtesten Geschmacksrichtungen, wenn es um diese Fusionskreationen geht. Wenn Sie grünen Tee lieben, ist dies definitiv für Sie.
- Himmlischer Käsekuchen
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Dieser Käsekuchen ist nicht wie in normalen Bäckereien und macht seinem Namen alle Ehre. Ähnlich wie japanischer Käsekuchen ist dieser Käsekuchen leicht und absolut köstlich. Der befriedigendste Teil neben dem Essen ist das Anschneiden des Kuchens. Es ist so flauschig wie eine Wolke!
- Süßer Reiskrapfen
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Es sieht nicht aus wie ein Donut, ist es aber! Diese Reiskrapfen mit klassischer koreanischer roter Bohnenpaste und mit Zucker überzogen, werden am Stück verkauft. Sie werden mehr als einen wollen, nachdem Sie sie probiert haben! Sie sind wie Donut-Löcher, aber mit köstlicher roter Bohnenpaste gefüllt und aus süßem Reismehl hergestellt. Sie sind süß, aber nicht genug, um dir zehn Löcher zu geben.
BÄCKEREI TOUS LES JOURS
- Brötchen mit roten Bohnen
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Im Gegensatz zum vorherigen roten Bohnenbrötchen ist das Tous Les Jours-Brötchen eher ein traditionelles Brötchen. Die Panade ist nicht dick und es ist leicht. Die Füllung ist nur rote Bohnenpaste, aber wenn Sie ein Fan dieser Paste sind, ist dies ein Muss!
- Grüntee-Creme-Croissant
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Mit Sahne gefüllte Croissants sind nicht neu, aber das Hinzufügen von Sahne aus grünem Tee ist etwas anderes. Dieses Croissant packt obendrauf noch eine Portion Grüntee mit Matcha-Pulver. Dieses Pulver wird normalerweise für Tee verwendet, fügt aber sowohl innen als auch außen eine Geschmacksexplosion hinzu! Kombinieren Sie es mit etwas Limonade oder einem Latte und Sie erhalten eine köstliche Snackpause.
- Kimchi-Krokette
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Dies ist für diejenigen, die die kreativeren Kreationen dieser Fusionsbäckereien probieren möchten. Diese Kimchi-Kroketten spielen in einer eigenen Liga! Diese Kroketten von Tous Les Jours haben nicht nur eine Kimchi-Füllung, sondern auch Süßkartoffelnudeln! Nichts geht über die Kombination zweier ikonischer Zutaten zu einem Brötchen. Der Geschmack ist herzhaft, aber nicht zu aufdringlich oder scharf.
Dies sind nur einige Leckereien dieser Bäckereien. Welche davon möchten Sie ausprobieren? Sagen Sie es uns unten!
Geschrieben von Stephanie Lemus
