Must-Have-Lebensmittel f├╝r ein koreanisches Picknick ­čŹŻ´ŞĆ

Must-Have Foods for a Korean Picnic ­čŹŻ´ŞĆ

Picknicks in Korea sind der Inbegriff des Sommers. Die Kultur des Picknicks l├Ąsst sich sogar bis in die Joseon-├ära zur├╝ckverfolgen, bis zu etwas, das ÔÇ×hwaejeon noriÔÇť genannt wird, ein Picknick, das am dritten Tag des dritten Mondmonats haupts├Ąchlich von Frauen genossen wird. Gl├╝cklicherweise k├Ânnen Picknicks heute von jedem jederzeit genossen werden, deshalb m├Âchten wir einige unverzichtbare Lebensmittel f├╝r das ultimative koreanische Picknickerlebnis mit Ihnen teilen.

  • Kimbap
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Ein Beitrag von Q Bistro Vegas | ­čç░­čçĚKoreanisches Essen (@qbistrolv) an

Kimbap ist ein Gericht aus gekochtem Reis und anderen Zutaten, die in Gim (getrocknete Nori-Algenbl├Ątter) gerollt und in mundgerechten Scheiben serviert werden. Dieses einfache, aber k├Âstliche Gericht l├Ąsst sich sehr leicht verpacken, und da es praktisch sauber ist, eignet es sich perfekt f├╝r ein Picknick. Da Kimbap auch kalt genossen wird, ist es das ideale Gericht gegen die Sommerhitze.

  • Mandu
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Ein von Jim Albano (@pinoyphotog) geteilter Beitrag

Mandu sind Teigtaschen nach koreanischer Art und k├Ânnen ged├Ąmpft, gekocht, in der Pfanne gebraten oder frittiert werden . Die Kombinationen f├╝r Mandu sind endlos. Es gibt Rindfleisch und Gem├╝se, H├╝hnchen, mit Kimchi gef├╝lltes Mandu und vieles mehr. Sie k├Ânnen Mandu so ziemlich ├╝berall bekommen, was es zu einem Grundnahrungsmittel eines koreanischen Picknicks macht.

  • Gyeran-Mari
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Ein Beitrag von Kristy Liang-Barraza (@koolaid_k327) auf

Ein weiteres Gericht ohne Unordnung, das Koreaner gerne bei ihren Picknicks essen, ist Gyeran-Mari oder gerolltes Omelett . Diese herzhafte Beilage besteht aus geschlagenen Eiern, die mit mehreren fein gew├╝rfelten Zutaten wie Gem├╝se, Fleisch, Meeresfr├╝chten und K├Ąse gemischt werden. Gyeran-mari wird in d├╝nne Scheiben geschnitten, wodurch es super einfach zu lagern und herumzutragen ist.

  • Yubu Chobap
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Ein Beitrag, der von Home-cooked Meals (@pg.hchelin) geteilt wird

Yubu Chobap oder gebratene Tofu-Reisb├Ąllchen sind marinierte Tofutaschen, die mit gew├╝rztem Reis und gehacktem Gem├╝se gef├╝llt sind. Sie haben aufgrund der Tofuhaut einen leicht s├╝├člichen Geschmack und viele Gesch├Ąfte verkaufen fertige Versionen.

  • Dosirak
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Ein Beitrag von Kyokut┼Ź (@kyokutosp) auf

Die koreanische Lunchbox Dosirak ist ein Grundnahrungsmittel f├╝r Picknicks . Es ist eine Lunchbox, gef├╝llt mit Reis, Beilagen und Spam. Es ist sehr einfach, eine zu Hause zuzubereiten, indem Sie alle Beilagen und den Reis in eine Lunchbox aus Metall packen, aber Sie k├Ânnen sie auch in Convenience-Stores oder Bahnh├Âfen kaufen. Mit einem davon kann man nie etwas falsch machen.

Jetzt k├Ânnen Sie ein k├Âstliches Picknick nach koreanischer Art genie├čen. Teilen Sie uns in den Kommentaren unten mit, welches Gericht Sie einpacken werden!

Titelbild: Park Bo-young & Park Hyung-sik in Strong Woman Do Bong Soon (JTBC)
Geschrieben von Dianelys Fuentes


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