Drei Trends, um Ihre Obsession für das Kaffeetrinken zu steigern
Kaffee ist eine Art große Sache in Südkorea . Die Kaffeekultur selbst zwingt die Besten von uns, unsere schaumigen Getränke wie ein Reflex auf Instagram zu präsentieren. Ich trinke tatsächlich schwarzen Kaffee, den ich vor etwa 30 Minuten mit meiner Bodum French Press gebrüht habe, denn als Hipster ist das mein Leben geworden.
Ich erinnere mich, dass ich aufgewachsen bin und nicht zweimal über den Kaffee nachgedacht habe, den meine Eltern morgens vor der Abreise getrunken haben, und mir nicht ein einziges Mal vorgestellt habe, dass das Getränk, mit dem sie hinausgingen, so viel kulturelle Bedeutung außerhalb der Küche haben könnte.
Heute hat Kaffee eine ganz neue Rolle in der Gesellschaft eingenommen. Es ist nicht nur ein Statussymbol – mit einem Starbucks-Becher in der Hand ist man cooler –, sondern es ist weithin in mehr Formen und Anpassungen erhältlich, als ich zählen kann. Südkorea ist ein ausgezeichneter Ausgangspunkt, um dies in Aktion zu sehen. Von der Art des Kaffees, den Sie trinken, bis hin zu dem, was Sie hineingeben, sind im Folgenden nur einige Innovationen und Trends aufgeführt, die in letzter Zeit aufgetaucht sind und den Kaffee auf die nächste Stufe gehoben haben.
Hafermilch ist die neue Mandelmilch
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Der vielleicht neueste Trend auf der Palette der Kaffeetrinker ist die Verwendung von Hafermilch als Milchalternative. Sojamilch und Mandelmilch haben diesen Markt lange dominiert, aber besonders jetzt, da die heutigen Kaffeetrinker viel bewusster mit den Zutaten umgehen, die sie verwenden. Hafermilch ist die neue Mandelmilch, da sie eine weitere Option ist, um Ihre ausgefallenen Kaffees individuell zu gestalten. Was Hafermilch jedoch unter Kaffeekennern auszeichnet, ist, dass ihr Geschmack eine viel harmonischere Ergänzung zum Kaffee darstellt als andere pflanzliche Milchalternativen. Seine Konsistenz und sein Geschmack kommen der Kuhmilch am nächsten. Aber noch besser ist ihre Auswirkung auf die Umwelt – Hafermilch benötigt viel, viel, viel weniger Wasser zum Wachsen als Mandeln. Ich habe es noch nicht persönlich mit Kaffee probiert, aber es ist etwas, das Sie in Betracht ziehen sollten, wenn Sie das nächste Mal in Ihrem örtlichen Café bestellen.
Mix-Kaffee in Eile
Während das erste, was einem in den Sinn kommt, wenn jemand Kaffee erwähnt, „Cafés“ sind, scheint die Idee, physisch eins zu finden, nur um es zu genießen, mit einer Gruppe von Prominenten in einem tollen Lokal zu sitzen, manchmal eine Menge Arbeit zu sein. Zumindest für diejenigen von uns, die einfach keine Zeit finden. Korea ist auch oben drauf; es ist schon eine ganze Weile her. Maxim, irgendjemand?
Instantkaffee gibt es schon seit Ewigkeiten – ich habe überall Tonnen von Päckchen verstaut – aber kürzlich ist Südkorea noch einen Schritt weiter gegangen. Mix-Coffee ist Instant-Kaffee mit all den anderen zusätzlichen Dingen, die Sie hineingeben würden, wie Sahne und Zucker, verpackt in einer praktischen Packung. Richtig, wir Faulpelze können mit dieser Idee jetzt noch mehr Zeit bei der Kaffeezubereitung einsparen. Es ist wie mit einem Keurig, aber viel einfacher.
Stapel auf Stapel
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Auf der anderen Seite möchten Sie Ihrem Kaffee manchmal einfach eine Menge unnötiger (aber absolut notwendiger) Dinge ohne jeden Grund hinzufügen. Dazu haben wir diese Idee, Gebäck und Desserts als Teil einer Bestellung in Kaffeebecher zu schieben. Für viele Menschen ist das Eintauchen von Keksen oder Brot in heiße Getränke wie heiße Schokolade und Kaffee ein natürlicher Teil des Prozesses und Geschäfte wie Old Ferry Donut erledigen das für Sie. Ist es ein bisschen übertrieben? Ja. Will ich es selbst ausprobieren? Unbedingt.
Welche aktuellen Kaffeetrends sind Ihnen aufgefallen? Wenn Sie ein Kaffeetrinker sind, bevorzugen Sie es, Ihren Kaffee einfach zu halten oder ein bisschen abenteuerlustig zu sein? Lass uns wissen!
