5 heiße Snacks, die Sie in koreanischen Convenience Stores unbedingt probieren sollten
7/11 ist eine ganz neue Welt heißer Snacks und Speisen in Korea.
von Cari Kamja
Cari ist unsere in Seoul ansässige Snackwriterin, die über all die köstlichen Neuigkeiten aus Korea berichtet!
In Amerika können Sie vielleicht ein mittelmäßiges Stück Pizza oder eine lauwarme Brezel bei Ihrem örtlichen 7/11 kaufen, aber in Korea sind die Möglichkeiten in Convenience-Stores wild! Wenn Sie immer noch Lust auf einen unspektakulären Donut oder einen fragwürdigen Hot Dog haben, haben sie es für Sie, aber wir empfehlen Ihnen, diese einzigartigen koreanischen Köstlichkeiten zu probieren.
Ho-Bbang (호빵, Dampfbrötchen)
Aus Protest dagegen, dass Pokemon Go im Land immer noch nicht erhältlich ist, verschlingt Korea das entzückende Pikachu Ho-Bbang ! Ich scherze vielleicht. ? Ho-bbang ist ein gedämpftes, knödelähnliches Brot, das mit Köstlichkeiten wie Fleisch und Gemüse, Käse, Süßkartoffeln oder roter Bohnenpaste gefüllt ist. Sie werden in so ziemlich jedem Convenience-Store in Korea in einem speziellen Dampfgarer warm gehalten. Sie sind perfekt für kalte Tage, wenn Sie einen dampfenden, heißen Snack möchten!
Dalk-bal (닭발, Hühnerfüße)
Das hast du richtig gelesen. Hühnerfüße bei Ihrem lokalen 7/11. Kürzlich wurde dieses Gericht, das für Anfänger etwas beängstigend sein kann, in Convenience Stores in ganz Korea in die Instant-Food-Abteilung aufgenommen! Erhitzen Sie die kleinen Hühnerfüße, fügen Sie so viel von der würzigen Sauce hinzu, wie Sie möchten, und graben Sie ein. Dies ist definitiv etwas, das Sie in Ihren Convenience-Stores zu Hause definitiv nicht finden werden!
Rabokki (라볶이, würzige Reiskuchen mit Ramen-Nudeln)
Rabokki ist das beste Essen der Welt, und Sie können mich nicht vom Gegenteil überzeugen. Nehmen Sie ein paar Reiskuchen (떡), werfen Sie sie in eine süße scharfe Soße, fügen Sie einige Ramen-Nudeln hinzu und streuen Sie etwas Käse darüber? Himmel. Convenience Stores in Korea scheinen zu verstehen, wie köstlich dieses Gericht ist, also haben sie eine Version „nur Wasser hinzufügen“ gemacht. Es wird in einer Tasse ähnlich wie Cup Ramen geliefert und enthält alle Zutaten, die Sie benötigen. Nehmen Sie einfach alles aus der Verpackung, werfen Sie alles in die Tasse, fügen Sie etwas Wasser hinzu und stellen Sie es in die Mikrowelle, die jeder Supermarkt in Korea für Ihr Kochvergnügen hat!
Im Ernst, schau dir das an. Wie läuft dir nicht das Wasser im Mund zusammen?!
Odeng (오뎅, Fischkuchen)
Besonders in den kalten Wintermonaten kommt nichts so gut an wie ein heißer Fischkuchen und eine Brühe. Dies ist zwar nicht in jedem Lebensmittelgeschäft ein Grundnahrungsmittel, aber wenn Sie Glück haben, hat Ihr örtlicher Laden eine kleine Abteilung mit kochend heißer Brühe, gefüllt mit Fischfrikadellen, die Sie sofort greifen und essen können! Wenn nicht, haben die meisten Geschäfte o deng-tang (오뎅탕), eine Fischkuchensuppe. Fügen Sie einfach etwas heißes Wasser hinzu und Sie können loslegen!
Bul-Dalk Bokkeum Myeon (불닭볶음면, würzige gebratene Hühnernudeln)
Seien Sie gewarnt, das sind einige wahnsinnig scharfe Nudeln. Wenn Korea etwas mit dem Wort „Feuer“ (불닭 oder buldalk) beschreibt, das wörtlich als „Feuerhuhn“ übersetzt wird, wissen Sie, dass Sie es ernst nehmen müssen. Es steht sogar auf der Liste der schärfsten Ramen-Nudeln von SnackFever ! Diese Nudeln haben im Gegensatz zu Ramen keine Brühe, also können Sie zwar scharfe Ramen-Brühe vermeiden, indem Sie ein wenig davon ausgießen, aber das ganze Feuer und die Gewürze konzentrieren sich auf diese bösen Jungs - es gibt kein Entrinnen !
Wenn Ihnen das nicht genug ist, gibt es auch einen ganzen Gang, der Bechernudeln wie Ramen (라면), Nudeln mit schwarzen Bohnen (짜짱면) und vielem mehr gewidmet ist! Kombiniere Gegenstände und erschaffe dein eigenes Meisterwerk, die Möglichkeiten sind endlos!