5 koreanische Kochbücher für Ihre Küche

5 Korean Cookbooks to Have in Your Kitchen

Die koreanische Küche ist köstlich zu essen, besonders wenn Sie abends mit Ihren Freunden ausgehen. Es kann jedoch teuer werden. Es gibt eine einfache Möglichkeit, den Magen zu füllen, ohne den Geldbeutel zu leeren: Kochen zu Hause! Dies ist auch eine gute Option für diejenigen, die nicht in der Nähe von koreanischen Restaurants wohnen, aber die leckeren Optionen genießen möchten! Schauen wir uns nun die 5 koreanischen Kochbücher an, die Sie in Ihrer Küche haben sollten!

  • Maangchis großes Buch der koreanischen Küche

Dieses Kochbuch ist eines der am höchsten bewerteten und sollte als ein Muss für Ihre Sammlung angesehen werden!

Maangchi ist in Südkorea geboren und aufgewachsen und zog im Alter nach New York. Sie hatte schon immer eine Leidenschaft fürs Kochen und beschloss 2007, ein Video von sich selbst beim Kochen koreanischer Gerichte auf YouTube zu posten, und von da an ging es richtig los! Dies ist ihr zweites Kochbuch mit mehr als 150 authentischen koreanischen Rezepten, also gibt es unabhängig von Ihren Kochkünsten etwas zum Ausprobieren! Sie hat die Top-10-Rezepte aus ihrem YouTube-Kanal sowie Kapitel über koreanisches BBQ, Kimchi, Beilagen, Fisch, vegetarische Gerichte, vegane Gerichte, Lunchpakete, Eintöpfe, Suppen, Snacks und Streetfood aus Seoul hinzugefügt!

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  • Koreanisch kochen!

Jeder Anfänger, der Angst hat, koreanisches Essen zu kochen, sollte sich ein Exemplar dieses einfach zu verwendenden Graphic Novel-Kochbuchs zulegen!

Koreanisch kochen! wurde von Robin Ha geschrieben, die in Seoul, Südkorea, geboren wurde und mit vierzehn in die Vereinigten Staaten zog. Sie hatte eine Vorliebe für das Zeichnen von Comics und das Kochen und schließlich Cook Korean! wurde geboren. Dieses Kochbuch enthält 64 charmante Rezepte zusammen mit Zutatenprofilen, persönlichen Anekdoten und kulturellen Einblicken! Sie können alles lernen, von Kimchi über Gimbap bis hin zu Bulgogi Dupbap!

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  • Seoul Food Koreanisches Kochbuch

Diejenigen, die eine Leidenschaft für das Kochen haben und versuchen möchten, traditionelles und modernes koreanisches Essen zuzubereiten, sollten sich dieses Kochbuch ansehen!

Seoul Food Korean Cookbook wurde von Naomi Imatome-Yun geschrieben, die in einem amerikanischen Vorort aufgewachsen ist und ihrer koreanischen Großmutter geholfen hat, koreanische Klassiker herzustellen. Dieses Kochbuch enthält über 100 Schritt-für-Schritt-Rezepte, von Klassikern bis hin zu koreanischem Barfood, also stellen Sie Ihre Kochkünste auf die Probe! Dieses Buch enthält eine Kochübersicht, Essgewohnheiten, Tischmanieren, Restauranttipps, Bilder und Einkaufslisten, die Sie bei Ihren Kochbemühungen unterstützen!

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  • Koreanische Hausmannskost: Klassische und moderne Küche

Ein wunderbares Kochbuch für Ihre Küche, das Restaurant- und Familienrezepte enthält, Spaß beim Kochen für Familie und Freunde!

Sohui Kim ist Küchenchef und Miteigentümer des Restaurants Insa und The Good Fork in Brooklyn, New York; und Rachel Wharton ist Co-Autorin von F*ck, That's Delicious und The Good Fork Cookbook . Zusammen haben sie ihr Wissen kombiniert, um dieses Buch mit 100 leckeren Gerichten zu erstellen! Das Buch enthält Rezepte, Familiengeschichten von Sohui, Bilder von ihrer Reise in Korea und mit ihrer Anleitung zum Kochen jedes Gerichts werden Sie das Kochen von koreanischem Essen in kürzester Zeit meistern!

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  • My Rice Bowl: Koreanisches Kochen außerhalb der Linien

Für alle, die Reisgerichte, Fusion Food und das Mischen kultureller Gerichte lieben, ist dies das Kochbuch für Sie!

My Rice Bowl wurde von Rachel Yang geschrieben, der Besitzerin der Restaurants Joule, Trove und Revel in Seattle. Genießen Sie fünfundsiebzig Rezepte wohltuender koreanischer Fusionsküche aus allen Arten von Kulturen auf der ganzen Welt! Viel Spaß beim Zubereiten von Nudeln, Klößen, Pfannkuchen, Brathähnchen und natürlich Reisschüsseln! Einige Fusionsgerichte, die Sie probieren sollten, sind Pad Thai mit Chipotle-Spitzen, Algennudeln mit Krabben und sogar koreanische Pickle-Tacos!

Egal, ob Sie ein Koch oder Kochanfänger sind, diese Kochbücher sind ein Muss zum Kochen koreanischer Gerichte! Sie bieten nicht nur einfache, unterhaltsame und traditionelle Gerichte, sondern auch kulturelle Einblicke, persönliche Geschichten und Tipps, wie man sie wie ein echter Koreaner zubereitet! Viel Glück und viel Spaß beim Ausprobieren dieser köstlichen Gerichte!

Titelbild: ( x )
Geschrieben von Ashton Carson


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